Arama sonuçlarınız

Kışlık Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 2 kg patlıcan 6 adet domates 4 adet yeşil biber Kızartmak için Sıvıyağ Kışlık Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle patlıcanlarımızı yıkayıp soyuyoruz.hemen sonrasında nemini alıyoruz. Kızdırdığımız tavaya yağımızı...

Domates Kurusu Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo domates Kaya tuzu Domates Kurusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domates tercihiniz hangisinden almak isterseniz ben tokat aldım. Domatesler yıkayıp ortadan dilimlenir ve her bir domatese dilimine birer çay kaşığı tuz serpilir ve...

Erik Marmelatı (Reçeli) Tanımı İçin Malzemeler 1 kg erik 3 su toz şeker 1.5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tereyağ 1/2 (yarım) limon suyu Erik Marmelatı (Reçeli) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Eriklerin çekirdekleri çıkarılır 3-4 modüle bölünür. Üzerine şekeri eklenerek 1 gece...

Sıcak Suyla Kütür Kütür Salatalık Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 3 kg küçük salatalık 2 baş sarımsak Herbir kavanoz için 1 tatlı kaşığı tuz iri tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı limon tuzu İsteğe göre küçük acı biber Yeteri kadar kaynar su Herbir kavanoz için en küçük çay bardağı ile...

Bamyalı Karışık Turşu Tanımı İçin Malzemeler 10 tane iri bamya 10 tane kornişon 10 tane küçük kalem biber 6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 tatlı kaşığı limon tuzu 1 çay bardağı sirke Hazır içme suyu Bamyalı Karışık Turşu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bamyaların baş...

Ev Üretimi Sarımsaklı Mayonez Tanımı İçin Malzemeler 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 şeker kaşığı sirke 2 çay bardağı sıvı yağ Ev İmali Sarımsaklı Mayonez Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yumurta, tuz ve sirkeyi bir kaba koyar çırparız. Mikser hiç durmadan çırpmaya devam...

İncir Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 2,5 kilo incir 2 kilo toz şeker 3 su bardağı su 1 çay kaşığı limon tuzu İncir Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 2 buçuk kilo incirimizi güzelce yıkayalım akabinde küçük parçacıklara ayıralım ve başka kademeye geçelim. 2 kilo şekerimizi...

Pratik Biber Salçası İmali Tanımı İçin Malzemeler 4 kilo salçalık biber (kapya biber) 1 kilo domates Yeteri kadar salamura tuz Pratik Biber Salçası İmali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biber ve domatesleri yıkayalım. Biberlerin çekirdeklerini olabildiğince çıkaralım Ancak...

Ev Üretimi Katkısız Koruyucusuz Konserve Meyve Suyu Tanımı İçin Malzemeler 2 kg yarma şeftali 1,5 kg kırmızı erik 1 çay kaşığı limon tuzu 1 çay kaşığı tarçın Yeterli ölçüde su Damak tadınıza bakılırsa şeker Ev Üretimi Katkısız Koruyucusuz Konserve Meyve Suyu Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Beşamel Sos Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1.5 yemek kaşığı un 1.5 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Muskat rendesi (İsteğe bağlı) Beşamel Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel tereyağı ve zeytinyağı...

Nefis Ayva Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1,5 kg ayva 5 su bardağı su 4 su bardağı toz şeker 5-6 adet karanfil 1 adet çubuk tarçın 10-15 adet ayva çekirdeği Limon Nefis Ayva Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Ayvalar soyularak, küp küp doğranır. Su ve ayva çekirdekleri ile...

Cennet Hurması Kurusu Tanımı İçin Malzemeler 6 kg cennet hurması 3 lt su 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 tutam kekik Cennet Hurması Kurusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle trabzon hurmaları (cennet elmaları ) kesinlikle olgunlaşmamış olmalı. hafifçe turuncu yahut sarıya...

Ajvar Patlıcanlı Sos Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo patlıcan 2 kilo kırmızı kapya biber 1 su bardağı zeytinyağı 2 adet soğan 7-8 diş iri sarımsak 4 kilo domates 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı acı pul biber Ajvar Patlıcanlı Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit...

Elma Sirkesi Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo elma 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 1 kahve fincanı sirke 1 tutam ekmek yahut arpa Elma Sirkesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Elmaları yıkayıp 4’e bölüyoruz. Sirkeyi kuracağımız kaba elmaları koyuyoruz. Üzerine 1kahve...

Dondurucu İçin Karnıyarıklık İmambayıldılık Patlıcan Tanımı İçin Malzemeler 5 kg patlıcan 1 kg domates Yarim kg biber Dondurucu İçin Karnıyarıklık İmambayıldılık Patlıcan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları yıkayıp pijama halinde soyun. Fırını alt üst ayar 200...

Süs Biber (Biberiye Turşu) Tanımı İçin Malzemeler 350-400 gram süs biberi 1 çay bardağı sirke 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı limon tuzu 3-4 diş sarımsak Sıcak su Süs Biber (Biberiye Turşu) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biberleri yıkayın. ondan...

Ekşimiş Yoğurttan Peynir Üretimi Tanımı İçin Malzemeler Ekşimiş yoğurt 1 çay kaşığı tuz Ekşimiş Yoğurttan Peynir İmali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Ekşiyen yoğurdu tencereye alın ocağa koyup kaynamaya bırakın. Kaynayınca üzerine 1 çay kaşığı tuz serpin 10 dk kaynamaya...

Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 4 kilo dolma biberi 2 kilo beyaz lahana 4 tane havuç 3 tane kırmızı (kapya) biber 10-15 tane nohut 2 baş sarımsak 2 su bardağı sirke 5 çorba kaşığı kaya tuzu Yarım bağ maydanoz (nene isteğe bağlı) Yeteri kadar arıtılmış su ya da kaynatılıp soğutulmuş su...

Kabak Çekirdeği Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kabak çekirdeği Tuz Su Kabak Çekirdeği Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabak çekirdeklerimizi bi tepsiye dizelim. Kuru bibere koyup 3 gün kurumaya bırakalım. Kuruduktan daha sonra tavaya tuzu çekirdeği koyup...

Kırmızı Lahana Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 2 tane lahana 2 yemek kaşığı tuz 1 adet limon 1 su bardağı sirke Şişenin aldığı kadar sıcak su 3 4 dış sarımsak Kırmızı Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Lahanaları ufak ufak doğranır Büyük bir kaba alınır tuzu ve...