Arama sonuçlarınız

  1. L

    Küçük Kırmızı Biber Turşusu Yağlı Biber Turşusu (Videolu)

    Küçük Kırmızı Biber Turşusu Yağlı Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo küçük kırmızı biber 1 su bardağı su 1 çay bardağı sirke 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 baş sarımsak Küçük Kırmızı Biber Turşusu Yağlı Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  2. L

    Mor Lahana Turşusu

    Mor Lahana Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 adet mor lahana 3 adet sarımsak (her şişeye) 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay kaşığı limon tozu Yarım çay bardağı sirke Mor Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 1 adet mor lahanamızı yıkayalım. Lahanamızı doğrayıp tuzlayıp...
  3. L

    Tereyağ fiyatları Uçunca İş Başa Düştü

    Tereyağ fiyatları Uçunca İş Başa Düştü Tanımı İçin Malzemeler 600 gram süt 600 gram yoğurt kaymağı bol bol su Dilerseniz tuz Tereyağ meblağları Uçunca İş Başa Düştü Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Malum tereyağ meblağları tavanları bulunca meskene aldığımız süt ve yoğurt...
  4. L

    Konut İmali Erişte

    Ev İmali Erişte Tanımı İçin Malzemeler 5 kg un (pasta unu) 15 adet yumurta 1,5 litre su 3 yemek kaşığı tuz Ev İmali Erişte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle derin bir kabımıza 5 kilo unumuzu koyalım ve 3 yemek kaşığı tuzumuzu da ek edelim güzelce karıştıralım. 15 adet...
  5. L

    Pudra Şekeri (Evde 5 Dk da)

    Pudra Şekeri (Evde 5 Dk da) Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı nişasta Pudra Şekeri (Evde 5 Dk da) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Toz şekerleri blendır yardımı ile bir dakika boyunca eziyoruz :). daha sonra nişastaları katıp tekrar istediğimiz...
  6. L

    Domates Tozu (Videolu)

    Domates Tozu Tanımı İçin Malzemeler 1 kg domates Domates Tozu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesleri uygunca yıkayın. Sap kısmını bıçakla çıkarın. Domatesleri yarım parmak kalınlığında dilimleyin. Dilimlenmiş domatesleri glaso teli yada pişirme kağıdı serili tepsiye...
  7. L

    Jalapeno Meksika Biber Turşusu (Orijinal Tarifiyle)

    Jalapeno Meksika Biber Turşusu (Orijinal Tarifiyle) İçin Malzemeler 1 kg jalapeno biber 3 su bardağı sirke 3 su bardağı su (hazır kullanımlık) 2 yemek kaşığı tuz (turşuluk kaya tuzu) 2 yemek kaşığı şeker 10 diş sarımsak Jalapeno Meksika Biber Turşusu (Orijinal Tarifiyle) Nasıl Yapılır? Not...
  8. L

    Jalapeno Biber Turşusu

    Jalapeno Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1,5 kilo jalapeno biberi Her kavanoz için 1 tatlı kaşığı nohut 4 baş sarımsak 1 çay kaşığı limon tuzu 1 çay kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay bardağı üzüm sirkesi Kaynar su Jalapeno Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  9. L

    Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi (Videolu)

    Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi Tanımı İçin Malzemeler 1 paket kuru maya 3 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı sıvı yağ 1buçuk kilo peynir altı suyu 2 yumurta akı (sarısı dışına) Aldığı kadar un yaklaşık 2 buçuk kilo un...
  10. L

    Acılı Domates Turşusu

    Acılı Domates Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 3 kilo domates Yarım kilo acı süs biberi️ 2 demet maydanoz Yarım çay bardağı sıvı yağ yahut zeytin yağı 1 çay bardağı üzüm sirkesi 2 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı limon tuzu 1 baş sarımsak 1 çay kaşığı turşu koruyucu Acılı Domates Turşusu Tanımı...
  11. L

    Yağlı Sirkeli Kapya Biber Turşusu

    Yağlı Sirkeli Kapya Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 5 kg kapya biber 4 tane acı ince kıl biber (isteye bağlı) 2.5 su bardağı su 2.5 su bardağı zeytin yağı 2.5 su bardağı sirke 1 demet maydanoz 2 küçük baş sarımsak (eğer sarımsak büyükse bir tane yeterlidir) 1 yemek kaşığı toz şeker 3.5...
  12. L

    Kışlık Menemen (Çiğden)

    Kışlık Menemen (Çiğden) Tanımı İçin Malzemeler 10 kilo yumurta domates 1 kilo sivri yeşil biber 1 tatlı kaşığı kaya tuzu Kışlık Menemen (Çiğden) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yumurta domatesi yıkayalım, kaynar suda bekletelim. Kabukları bekledikten daha sonra çabucak...
  13. L

    Pekmezli Simit

    Pekmezli Simit Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 küp yaş maya yahut 1 küçük paket kuru maya Aldığı kadar un Pekmezli sosu için; Yarım çay bardağı üzüm pekmezi Yarım çay...
  14. L

    Köz Biber Sosu

    Köz Biber Sosu Tanımı İçin Malzemeler 8 adet kırmızı büyük biber 3 adet patlıcan 7 diş sarımsak Tuz Köz Biber Sosu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biberleri ve patlıcanları közlüyoruz soyma sürecinden daha sonra biberleri iki ye bölüp jülyen doğruyoruz birebir biçimde...
  15. L

    Bulaşık Makinasında Turşu (Videolu)

    Bulaşık Makinasında Turşu Tanımı İçin Malzemeler 1 litrelik kavanoz için gerekli olanlar: Kornişon turşu 1 yemek kaşığı turşuluk tuz yahut kaya tuzu 1 tatlı kaşığı şeker 1/2 (yarım) çay kaşığı limon tuzu 1 çay bardağı üzüm sirkesi 1/2 (yarım) yemek kaşığı nohut 3-4 tane sarımsak...
  16. L

    Kışlık Domates Sosu

    Kışlık Domates Sosu Tanımı İçin Malzemeler Domates (Kg su, size kalmış) (yumurta biçiminde olan domates daha güzel oluyor linda domates) Kaya tuzu Yeterli ölçüde kavanoz Kışlık Domates Sosu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle domatesleri uygunca yıkıyoruz. ondan...
  17. L

    Fırında Konserve Köz Domates

    Fırında Konserve Köz Domates Tanımı İçin Malzemeler 3 kilo yumurta domates 1 küçük kase sarımsak Zeytinyağı Kaya tuzu pulbiber ve kekik var ise biberiye Fırında Konserve Köz Domates Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesleri yıkayıp elma dilimi halinde keselim. Fırın kağıdı...
  18. L

    Taze Fasulye Turşusu (Videolu)

    Taze Fasulye Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 500 gr fasulye 500 gr ince sivri biber 1 baş sarımsak 1 kiloluk herbir kavanoz için; 1.5 tatlı kaşığı kaya tuzu 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 dilim limon 1 çay bardağı sirke Kaynar su Taze Fasulye Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  19. L

    Buzluk İçin Bulgur Köftesi Tanımı (Videolu)

    Buzluk İçin Bulgur Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 300 -400 gram kıyma 1 su bardağı köftelik bulgur 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu 2-3 yemek kaşığı un Buzluk İçin Bulgur...
  20. L

    Kışlık Konserve Domates

    Kışlık Konserve Domates Tanımı İçin Malzemeler 20 kilo domates 5 yemek kaşığı tuz 2,5 su bardağı yağ Kışlık Konserve Domates Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesleri güzelce soyup robottan geçiriyoruz . Hepsini büsbütün bittikten daha sonra tencereye koyup pişirmeye...
Üst