Arama sonuçlarınız

  1. L

    Buzlukta Patlıcan Saklama

    Buzlukta Patlıcan Saklama Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo patlıcan Tuz (patlıcan ölçüsünü isteğinize bakılırsa artırabilirsiniz) Yarım çay bardağı sıvı yağ yahut zeytinyağı Buzlukta Patlıcan Saklama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle patlıcanları alacalı soyup yuvarlak...
  2. L

    İncir Reçeli

    İncir Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo incir 2 kg toz şeker 1 litre su 4 -5 adet karanfil Yarım çay kaşığı limon tuzu İncir Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce şerbetini hazırlayalım. Tencereye şeker ve su ek edip kaynatalım. Karanfil ekleyelim. daha sonra...
  3. L

    Şipşak Hazırlanabilir Dondurucuya Kolay Pide

    Şipşak Hazırlanabilir Dondurucuya Kolay Pide Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı toz maya 1 adet yumurta akı 1 yemek kaşığı silme şeker 1 çay kaşığı dolusu tuz Yarım çay bardağı yağ Aldığı kadar un İçine; Yarım dilimlenmiş sucuk 4 parmak kadar...
  4. L

    Kaynar Su İle Kütür Kütür Çabuk Turşu

    Kaynar Su İle Kütür Kütür Çabuk Turşu Tanımı İçin Malzemeler 7 kilo turşuluk salatalık yada kornişon salatalık 6-7 baş sarımsak Acı biber kırmızı biber yada kıl biber (isteğe bağlı) Limon tuzu yada (limon dilimleri tercihe gore) Toz şeker (1 litrelik kavanoz için silme 1tatlı kaşığı) Turşu...
  5. L

    Acılı Sos

    Acılı Sos Tanımı İçin Malzemeler 3 kilo domates 1 kilo kırmızı biber Yarım kilo acı biber 3 baş sarımsak 2 çay bardağı sirke 1 çay bardağı zeytin yağı 4 yemek kaşığı tuz Maydanoz Acılı Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domateslerin kabukları soyulur. Acı biber ve maydanoz...
  6. L

    Köz Patlıcan Biber Menemeni

    Köz Patlıcan Biber Menemeni Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo patlıcan ( közlenmiş, doğranmış) 3 kilo kırmız biber (közlenmiş, doğranmış) Yarım kilo kıl biber ( doğranmış) 4 kilo domates (robotta çekilmiş) 3 4 diş sarımsak (ezilmiş yahut doğranmış) 1 çay bardağı sıvı yağ yahut zeytinyağı Tuz...
  7. L

    Mayalı Yoğurt Probiyotikli

    Mayalı Yoğurt Probiyotikli Tanımı İçin Malzemeler 5 kg süt küçük bir kase mayalık yoğurt 1 flakon probiyotik Mayalı Yoğurt Probiyotikli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tencerede aldığımız sütü güzelce kaynatalım, kaynama sırasında üzerine tahta kaşık koyarsanız taşımayı...
  8. L

    Yağlı Biber Turşusu (Denemenizi Tavsiye Ediyorum)

    Yağlı Biber Turşusu (Denemenizi Tavsiye Ediyorum) Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo biber 1 çay bardağı sirke Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı su Yarım yemek kaşığı turşuluk tuz 3-4 diş sarımsak Yağlı Biber Turşusu (Denemenizi Tavsiye Ediyorum) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  9. L

    Kahvaltılarımızın Vazgeçilmezi İncir Reçeli

    Kahvaltılarımızın Vazgeçilmezi İncir Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 kg ezilmiş incir Yarım kg şeker 3 damla limon suyu Kahvaltılarımızın Vazgeçilmezi İncir Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Ezilmiş incirleri yıkayalım ve kabuklarını soyalım. Soyulmuş incirleri...
  10. L

    Fettucini Alfredo Ve Birçok Yemeklerin Mesken Üretimi Kreması

    Fettucini Alfredo Ve Kaç Yemeklerin Konut Üretimi Kreması Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı un Bir çimdik tuz 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı nişasta 2 su bardağı süt Fettucini Alfredo Ve Kaç Yemeklerin Konut İmali Kreması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Derin bir kâseye yada...
  11. L

    Konutta Doğal Peynir Üretimi

    Evde Doğal Peynir Üretimi Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo süt 5 yemek kaşığı yoğurt Yarım su bardağı sirke Tuz Evde Doğal Peynir Üretimi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Süt kaynatılır üzeri kaymak tutmasına müsaade vermeyi daima karıştırın. Başka bir kapta yoğurt yeterlice...
  12. L

    Ali Nazik

    Ali Nazik Tanımı İçin Malzemeler 4-5 adet patlıcan 6 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 diş sarımsak Tuz 1 çay kaşığı bul biber 200 gram kıyma+kuşbaşı et 1 çay bardağının yarısı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı Ali Nazik Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle patlıcanları közlüyoruz ...
  13. L

    Kemik (İlik) Suyu

    Kemik (İlik) Suyu Tanımı İçin Malzemeler 6 -7 modül ilikli kemik 1 adet havuç 2 adet soğan 4 diş sarımsak Defne yaprağı Kemik (İlik) Suyu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kemikleri güzelce yıkayıp derin tencereye yerleştirelim. Üzerine 4 böldüğümüz soğanları havuçları sarımsağı...
  14. L

    İstediğiniz Börek Ve Çörek De Kullanabileceğiniz Hamur

    İstediğiniz Börek Ve Çörek De Kullanabileceğiniz Hamur Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı yağ 5 yemek kaşığı şeker 2 adet yumurta akı 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket yaş maya Aldığı kadar un İstediğiniz Börek Ve Çörek De Kullanabileceğiniz Hamur Tanımı Nasıl...
  15. L

    Karışık Turşu

    Karışık Turşu Tanımı İçin Malzemeler 1 adet beyaz lahana 2 kg kornişon salatalık 2 kg kırmızı biber 1 kg kelek 1 kg havuç 2 kg köy biberi Kaya tuzu Sirke Su ( kaynatılıp soğutulmuş su) Sarımsak Karışık Turşu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel akşamdan turşu suyumuzu...
  16. L

    Köy Yoğurdu Nasıl Mı Yapılır?

    Köy Yoğurdu Nasıl Mı Yapılır? Tanımı İçin Malzemeler 1 kg süt Tepeleme dolusu 1.5 yoğurt mayası Az tuz Az şeker Köy Yoğurdu Nasıl Mı Yapılır? Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Sütü süzdükten daha sonra bir tencereye alalım ve ocağın üzerine koyalım. Süt kalkmaya başlayınca...
  17. L

    Kara Dut Reçeli

    Kara Dut Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kara dut 1 kg toz şeker 3 damla limon suyu Kara Dut Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kara dutu yıkayalım ve derin bir tencereye koyalım. Üzerine şekeri koyalım ve sabaha kadar dinlenmeye bırakalım. Sabah olunca ocağın üzerine...
  18. L

    Un Yok Nişasta Yok Su Eği Yok Mesken Üretimi Doğal Erik Pestili

    Un Yok Nişasta Yok Su Eği Yok Konut Üretimi Doğal Erik Pestili Tanımı İçin Malzemeler 2 kg ancelik erik (Mürdüm eriği de olur) 2 kg toz şeker 100 gram fındık 1 çay kaşığı tarçın Un Yok Nişasta Yok Su Eği Yok Konut İmali Doğal Erik Pestili Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  19. L

    Peynir Üretimi

    Peynir İmali Tanımı İçin Malzemeler 5 litre süt 3 tatlı kaşığı peynir mayası 500 gram kaya tuzu Peynir İmali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle sütü bi tencereye alıp,parmağı yakmayacak ılıklığa kadar ısıtıyoruz (kaynatmıyoruz) daha sonra ocaktan alıp üstüne 3 kaşık...
  20. L

    Baharatlı Kruton (Bayat Ekmek Değerlendirme)

    Baharatlı Kruton (Bayat Ekmek Değerlendirme) Tanımı İçin Malzemeler Bayat ekmek Zeytinyağı (Dilim ekmek başına 1 yemek kaşığı 3 diş sarımsak Tuz 1 er çay kaşığı karabiber pulbiber 1 tatlı kaşığı kekik Fesleğen 1 er çay kaşığı zerdeçal Kimyon (Tercihe bakılırsa farklı baharatlar...
Üst