Arama sonuçlarınız

Domatesli Acı Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1,5 kg domates Yarım kg acı kıl biber 1 baş sarımsak 1 su (200 mg) bardağı sirke 1 su (200 mg) bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı tuz Domatesli Acı Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce materyalleri yıkayıp...

Sütlü Lorlu Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 2 kg sarı biber 1 kg lor 1 bardak süzme yoğurt (200 mg) 200 gram labne peyniri 1 bardak (200 mg) süt kaymağı (Sütlerin kaymağını biriktirdim) Tuz 1-1,5 lt kadar süt Sütlü Lorlu Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...

Yumuşamayan Nefis Yeşil Zeytin Tanımı İçin Malzemeler 2 lt lik kap için 1100 gram yeşil zeytin 1,5 yemek kaşığı zeytin tuzu 1 tatlı kaşığı limon tuzu Su Yumuşamayan Nefis Yeşil Zeytin Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Zeytinleri ayıklayıp yıkıyoruz. Çizerek yahut kırarak...

Süt Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 litre süt 1 su bardağı şeker (200 ml) 1 çay kaşığı karbonat Süt Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tencereye 1 litre süt ve 1 bardak şekeri alıp orta ateşte kaynama noktasına gelince 1 çay kaşığı karbonatı ekleyelim. Bu basamakta altını...

Ayva Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 buçuk kilo ayva 2 kilo şeker 1 yarım limon suyu Yeterli kadar su Ayva Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle ayvalarımızı yıkayıp güzelce soyalım. Ayvanın ortasından çıkan çekirdekleri atmayalım bir kenara ayıralım. Küçük küçük...

Kahvaltılık Acı Sos Tanımı İçin Malzemeler 6 kilo domates 3 kilo kapya biber 1.5-2 kilo yeşil biber (acılı-acısız karışık acı seviyorsanız yalnızca acılı biber kullanın) 3 baş büyük uzunluk sarımsak 1 çay bardağından zeytinyağ Yarım çay bardağı üzüm sirkesi Tuz (kendinize bakılırsa...

Salamura Zeytin Tanımı İçin Malzemeler 10 kg zeytin 6 litre su 5 su bardağı kaya tuz 1 adet yumurta tuz ayarı için (kırmıyoruz) Salamura Zeytin Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel zeytinlerimizi yıkayalım ve bir tahta üzerinde kıralım 5 litrelik su şişelerine zeytinleri...

Taze Ceviz İçi Şekeri (Kestane Şekeri Tadında) Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ayıklanmış taze ceviz içi 2 su bardağı şeker 2 su bardağı su 2 adet karanfil (tercihen) 1 tatlı kaşığı limon suyu yada bir diş limon tuzu Taze Ceviz İçi Şekeri (Kestane Şekeri Tadında) Tanımı Nasıl Yapılır...

Pudra Şekeri İmali Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı nişasta Pudra Şekeri Üretimi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Toz şeker ve nişastayı küçük bir rondoya koyup karıştıralım. İstediğimiz toz haline gelene kadar (2-3 dk. ) makineyi çalıştıralım...

Kışlık Domates Soslu Biber Kızartma Tadında Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo domates 1 kilo kıl biber 6 tane acı büyük çilibiber 1 baş sarımsak Yarım kilo kapyabiberi 1 su bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı elma sirkesi 1 tatlı kaşığı şeker 2 yahut 3 tatlı kaşığı tuz Servis yaparken isteğe gore...

Çabuk Lahana Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 3 yemek tabağı doğranmış beyaz lahana Suyu için; Yarım çay bardağı sirke Yarım çay bardağı sıvı yağ 4 çay bardağı su 4 diş sarımsak doğranmış 2 yemek kaşığı tuz 1 küp şeker Yarım limon suyu Üzerine sıkmak için; 1 limon suyu Çabuk Lahana...

Mor Lahana Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 orta uzunluk mor lahana 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı üzüm sirkesi 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon tuzu Mor Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 1 adet orta uzunluk mor lahanamızı dörde bölüp ince ince doğrayalım...

Lezzetli Ve Taş Üzere Yoğurt Yapmaya Varmısınız Tanımı İçin Malzemeler 3 kilo süt 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı şeker Lezzetli Ve Taş Üzere Yoğurt Yapmaya Varmısınız Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Sütümüzü kaynatıyoruz soğumaya bırakıyoruz...

Yalancı Turşu Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 10 adet salatalık 1 çay bardağı sirke 1 kahve fincanı salamura tuz 1 büyük uzunluk soğan 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı pul biber Yalancı Turşu Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Salatalarımızı çatala gelecek biçimde...

Fasulye Turşusu Tanımı İçin Malzemeler Yeteri kadar taze fasulye 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı salamura tuz 1 dilim limon suyu ya da birkaç tane limon tuzu Kereviz yaprağı ve dalı 1 yemek kaşığı çiğ nohut 1 çay bardağı sirke (Elma sirkesi kullandım) Kaynatılmış ve oda sıcaklığına gelen içme...

Acur Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kg acur 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay bardağı sirke 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı limon tuzu Kaynar su 1 kg lık kavanoz Acur Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Acurlarımızı yıkayalım. Sarımsakları soyup...

Acuka (En Kvakasından) Tanımı İçin Malzemeler 15/20 adet kuru domates 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ceviz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber acı 1 yemek kaşığı...

Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kg biber Yarım su bardağı sirke Yarım kaşık limon tuzu Kaya tuzu yahut (Evde olağan tuz vardı olağan kullandım bir kaşık) 1 tutam sarımsak 1 litre su (Bibere kavanoza bakılırsa çoğaltılabilir) Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...

Balık Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kg balık biberi 1 su bardağı üzüm sirkesi yarım su bardağı sıvı yağ yarım yemek kaşığı kaya tuzu 1 baş sarımsak Balık Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biberleri hoş bir biçimde yıkayalım ve saplarını keselim. Sirke, yağ...

Mandalina Soslu Nefis Çipura Tanımı İçin Malzemeler 1 adet çipura 2 adet mandalina 1 yemek kaşığı tuz 1 büyük uzunluk soğan 2 defne yaprağı 3 yemek kaşığı zeytin yağı Mandalina Soslu Nefis Çipura Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Aldığımız balığın pullarını temizleyip, balığın...