Arama sonuçlarınız

  1. L

    Anjelik Erik Marmelatı

    Anjelik Erik Marmelatı Tanımı İçin Malzemeler 1 kg anjelik eriği 1 su bardağı şeker 2-3 adet limon tuzu Anjelik Erik Marmelatı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yıkadığımız eriklerin çekirdeklerini temizleyip, tencereye ekleyelim üzerine şekerini ilave edip 1 gece dolapta...
  2. L

    Günlük Sütten Yoğurt İmali

    Günlük Sütten Yoğurt İmali Tanımı İçin Malzemeler 1 lt günlük süt 1 tane ayran 2 yemek kaşığı tam yağlı hazır yoğurt 1 fiske şeker 1 fiske tuz Yaklaşık 10 tane haşlanmış nohut Günlük Sütten Yoğurt Üretimi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 1 lt günlük sütü köpük köpük muhtemele...
  3. L

    Elma Reçeli

    Elma Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su 5-6 adet orta uzunluk elma 1 dilim limon 1 kabuk tarçın Elma Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle tencereye şeker ve suyumuzu koyup kaynatıp şerbet yapıyoruz. sonrasındasında içine limonu...
  4. L

    Salatalık Turşusu

    Salatalık Turşusu Tanımı İçin Malzemeler Ölçü:1 litre ölçüsüdür 1 çay bardağı sirke elma yahut üzüm sirkesi 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay kaşığı limon tuzu 6 diş sarımsak Su Salatalık Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Şişelere salatalıkları yerleştirip sırasıyla sirke...
  5. L

    Cips Sosu (Dip Sos)

    Cips Sosu (Dip Sos) Tanımı İçin Malzemeler 3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı mayonez Bir tutam karabiber Bir tutam pul biber İki tutam kekik 1 çimdikten biraz fazla tuz Bir tutam sumak Biraz sarımsak tozu Cips Sosu (Dip Sos) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce...
  6. L

    Kurutulmuş Domates Sosu

    Kurutulmuş Domates Sosu Tanımı İçin Malzemeler Göz sonucu kurutulmuş domates dilimleri 10 adet kurutulmuş acı biber 2 su bardağı zeytinyağı 2 adet dilimlenmiş sarımsak 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 1 yemek kaşığı pulbiber 1 yemek kaşığı kekik Kurutulmuş Domates Sosu Tanımı Nasıl Yapılır...
  7. L

    Lokanta Metodu Mor Lahana Turşusu

    Lokanta Tarzı Mor Lahana Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 adet orta uzunluk mor lahana 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 adet limonun yarısı 6-8 diz sarımsak 200 ml elma sirkesi Üzerini kapatacak kadar su Lokanta Yordamı Mor Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Mor...
  8. L

    Kışlık Domates Nasıl Saklanır-Pizza Sos-Menemenlik

    Kışlık Domates Nasıl Saklanır-Pizza Sos-Menemenlik Tanımı İçin Malzemeler 4 kg domates Tuz Kışlık Domates Nasıl Saklanır-Pizza Sos-Menemenlik Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domateslerin altına x atıp kaynar suyun içine attım 1 dk kadar suyun ortasında bekletip soğuk suyun...
  9. L

    Kahvaltılık Cevizli Acı Sos

    Kahvaltılık Cevizli Acı Sos Tanımı İçin Malzemeler 4 kg domates 2 kg kapya biber 1 baş sarımsak 1 kase dövülmüş ceviz içi 7-8 adet süs biber Tuz, pul biber Kahvaltılık Cevizli Acı Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda sıcak su kaynatın daha sonra bu sıcak...
  10. L

    Süt Reçeli

    Süt Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 litre süt 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker 1 silme çay kaşığı kabartma tozu yahut karbonat Süt Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Süt ve toz şekeri tenceremize alalım ve kaynamaya bırakalım. Süt kaynadıktan daha sonra kabartma...
  11. L

    Ayva Reçeli

    Ayva Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo ayva 1 kilo şeker Yarım limonun suyu 10 tane karanfil 1 litre su Ayva Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yumuşacık aroması olağanüstü bir ayva reçeli tanımı verecegim nefis oluyor kremali tatlıların üzerine koyup ikram edeceğiniz...
  12. L

    Kornişon Turşu

    Kornişon Turşu Tanımı İçin Malzemeler 1 litre kavanoz için 1 çay bardağı sirke (Üzüm sirkesi kullandım) 1 çay kaşığı limon tuzu 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı kaya tuzu 8-10 tane nohut 5-6 diş sarımsak Kaynamış su Kornişon Turşu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tüm turşu...
  13. L

    Mozarella Peyniri

    Mozarella Peyniri Tanımı İçin Malzemeler 4 litre süt 1.5 su bardağı sirke Mozarella Peyniri Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Süt 46 dereceye ulaştığında( bunun derecesiz hali yoğurt mayalama sistemi elinizi yakmayacak kadar). İçerisine sirkeyi katıp çabucak karıştırmaya...
  14. L

    Yağlı Biber Turşusu

    Yağlı Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo yeşil ince tatlı biber 1 türk kahve fincanı sıvı yağ 1 türk kahve fincanı elma sirkesi yahut üzüm sirkesi 1 tatlı kaşığı kaya tuzu 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 adet nohut kadar limon tuzu 3 dis sarımsak 4-5 adet çiğ nohut tanesi 2 su bardağı...
  15. L

    Kışlık Patlıcan Ceviz Karnıyarık

    Kışlık Patlıcan Ceviz Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 6 adet patlıcan orta uzunluk ve ince olacak 250 gm ceviz 1 bas sarımsak 1 cay kaşığı tuz Yarım demet maydanoz Yarım kilo sıvı yağ Yeterli su Kışlık Patlıcan Ceviz Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları üç...
  16. L

    Köz Biberli Domatesli Turşu

    Köz Biberli Domatesli Turşu Tanımı İçin Malzemeler 1 kg sivri biber 4 kg domates 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ 1/2 (yarım) su bardağı sirke 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz) İsteğe bakılırsa Maydanoz Sarımsak vs Köz Biberli Domatesli Turşu...
  17. L

    Jalapeno (Meksika Biberi) Turşusu

    Jalapeno (Meksika Biberi) Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kg jalepone biber 10-12 diş sarimsak 3 çay bardağı sirke 3 yemek kaşığı kaya tuzu 3 tatlı kaşığı şeker 3 çay kaşığı limon tuzu 12 adet top karabiber Kaynamış su Jalapeno (Meksika Biberi) Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  18. L

    Karışık Turşu

    Karışık Turşu Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg kadar beyaz lahana 4-5 adet yeşil domates 6 7- adet havuç 8-10 adet karışık kırmızı sarı yeşil biber bir kaç kol kereviz 1 tutam maydanoz 6-7 diş sarımsak 1, adet limon Yarım çay bardağı sirke 2 yemek kaşığı kaya tuzu 2 litrelik cam kavanoz...
  19. L

    Karışık Elma Pestili

    Karışık Elma Pestili Tanımı İçin Malzemeler 2 kg tatlı ekşi karışık elma 2 su bardağı su 5 yemek kaşığı toz şeker (şekeri damak zevkinize göre ayarlayabilisiniz) Yarım yemek kaşığı nişasta Ceviz yada fındık 4 adet hibiskus (renk vermesi için siz kullanmayabilirsiniz) Tarçın kabuk yada toz...
  20. L

    Kahvaltılık Sos

    Kahvaltılık Sos Tanımı İçin Malzemeler 5 tane kapya biber 3 tane domates 8-10 diş sarımsak 1 adet kuru soğan 3-4 tane yeşil acı biber 3 yemek kaşığı zeytinyağı Bir tutam maydanoz Bir tepeleme çay kaşığı kaya tuzu Yarım çay kaşığı karabiber Kimyon 1 çay kaşığı pul biber Kahvaltılık Sos Tanımı...
Üst