Arama sonuçlarınız

  1. L

    Mesken Yoğurdu (Taş Üzere Tutan Tüm Püf Noktalarıyla)

    Mesken Yoğurdu (Taş Üzere Tutan Tüm Püf Noktalarıyla) Tanımı İçin Materyaller 5 kg çiğ süt 2 yemek kaşığı yoğurt (Oda sıcaklığında) Yarım çay kaşığı tereyağ Yarım çay kaşığı toz şeker (Yoğurt mayası ekşiyse kullanabiliriz) Konut Yoğurdu (Taş Üzere Tutan Tüm Püf Noktalarıyla) Tanımı Nasıl...
  2. L

    Mozzarella Peyniri Tanımı

    Mozzarella Peyniri Tanımı İçin Materyaller 4 lt süt 1,5 su bardağı elma sirkesi Buzlu su Mozzarella Peyniri Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bir tencereye sütün tamamını ekliyoruz ve 48 dereceye kadar ısıtıyoruz. Öbür taraftan öbür bir tencereye su koyup üzerine de süzgeci...
  3. L

    Mor Lahana Turşusu

    Mor Lahana Turşusu Tanımı İçin Materyaller 1 tane orta uzunluk mor lahana 1 çay bardağı üzüm sirkesi 2 yemek kaşığı silme iri tuz 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı limon tuzu 2 dilim limon Mor Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Lahanayı evvel ortadan ikiye daha sonra...
  4. L

    Zencefil Shot (Bağışıklığınızı Güçlendirmeye Yardımcı)

    Zencefil Shot (Bağışıklığınızı Güçlendirmeye Yardımcı) Tanımı İçin Gereçler 2 adet portakal 1 adet limon 1 modül taze zencefil Biraz karabiber Zencefil Shot (Bağışıklığınızı Güçlendirmeye Yardımcı) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Portakal ve limonun sularını sıkın. Taze...
  5. L

    Dondurulmuş Çıtır Patates Kızartması Meskende Burger King Patatesi (Videolu)

    Dondurulmuş Çıtır Patates Kızartması Meskende Burger King Patatesi Tanımı İçin Materyaller 500 gram patates 1 çay bardağı sirke 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker Buz Sıvıyağ Dondurulmuş Çıtır Patates Kızartması Meskende Burger King Patatesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  6. L

    Dondurulmuş Fasulye Yemeği

    Dondurulmuş Fasulye Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk soğan Yarım su bardağı zeytinyağı 3-4 adet domates 1 kg fasulye 1 tatlı kaşığı domates salçası Yarım tatlı kaşığı tuz Dondurulmuş Fasulye Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle soğanları doğrayalım...
  7. L

    Kaymak Tanımı

    Kaymak Tanımı İçin Materyaller 1 kilo çiğ süt Kaymak Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 1 kilo çiğ süt yavaş yavaş kaynatılır, süt kaynadıkça havalandırılır, burada kıymetli olan taşmaması. 15 dakika sonunda üst alanda kaymak katmanı oluşmaya başlar. Kaymak katmanı büsbütün...
  8. L

    Yoğurt Tanımım

    Yoğurt Tanımım İçin Gereçler 5 lt süt 3 yemek kaşığı yoğurt Yoğurt Tanımım Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 5 lt inek sütümüzü yaklaşık 45 dakika kısık ateşte kaynatalım. Mayalama sıcaklığına gelene kadar bekletelim parmağımızla 8 ‘e kadar sayalım. Parmağımızı yakıyorsa süt mayalama...
  9. L

    Köy Ekmeği

    Köy Ekmeği Tanımı İçin Materyaller 2 bardak un 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 tatlı kaşığı maya Alabildiği kadar su 1 fincan yağ Köy Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabın içine unu şekeri mayayı tuzunu koyup, iyicene karıştırıyoruz. çabucak sonrasında suyu...
  10. L

    Konut Üretimi Yoğurt (Fırında Mayalama)

    Konut Üretimi Yoğurt (Fırında Mayalama) Tanımı İçin Gereçler 3 kilo çiğ süt 2 yemek kaşığı yoğurt mayası ( bundan evvelki yoğurttan alabilirsiniz) Mesken Üretimi Yoğurt (Fırında Mayalama) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kalıp üzere tatlı yoğurt tanımı;. 1. Öncelikle sütümüzü...
  11. L

    Kuru Öksürük, Boğaz Ağrısı İçin Kür

    Kuru Öksürük, Boğaz Ağrısı İçin Kür Tanımı İçin Materyaller 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı keçiboynuzu özü (yoksa pekmezi olabilir) 1 çay kaşığı zencefil (toz) Yarım çay kaşığı karabiber (isteğe bağlı) Kuru Öksürük, Boğaz Ağrısı İçin Kür Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  12. L

    Lokum Üzere Dana Ciğer Sote

    Lokum Üzere Dana Ciğer Sote Tanımı İçin Materyaller 1 kg dana ciğeri 2 adet soğan 2 yemek kaşığı domates salçası Sıvı yağ Tuz Pul biber 1 su bardağı sıcak su Lokum Üzere Dana Ciğer Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Merhabalar evvela ciğerlerimizin kanının süzülmesi için bir...
  13. L

    Gülen Krep

    Gülen Krep Tanımı İçin Gereçler 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı sıvı yağ 3 çorba kaşığı maden suyu Süslemek için; Ketçap Salatalık Zeytin Yeşillik Havuç Gülen Krep Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yumurtayı çırpıyoruz daha sonra maden suyu un ve sıvı yağı...
  14. L

    Tel Şehriye Çorbası

    Tel Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 adet soğan 1 adet havuç 3 yemek kaşığı tel şehriye 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Et bilyon 1 adedin yarısı 2 yemek kaşığı yağ Tel Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tencereye yağı koyup...
  15. L

    Soslu Makarna

    Soslu Makarna Tanımı İçin Gereçler 1 adet orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet yeşil biber 3 adet orta uzunluk mantar 2 adet orta uzunluk domates Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz Baharatlar (Karabiber, kırmızı biber, nane, fesleğen bunların ölçüsü sizin damak...
  16. L

    İki Dakikada En Sert Yumurta Beyazı Ve Püf Noktaları

    İki Dakikada En Sert Yumurta Beyazı Ve Püf Noktaları Tanımı İçin Gereçler 3 yumurta akı 1 çay kaşığının ucuyla tuz 1 mikser ve çırpma teli İki Dakikada En Sert Yumurta Beyazı Ve Püf Noktaları Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel yumurta beyazlarını sarılarından ayıralım. Hiç...
  17. L

    Sarımsak Turşusu

    Sarımsak Turşusu Tanımı İçin Materyaller Sarımsak(kavanozun alacağı kadar) 300 ml kavanoz Hiç kullanılmamış kavanoz kapağı (önemli!!) 1 tatlı kaşığı tuz (kaya tuzu ya da turşu tuzu) Çeyrek çay bardağı kadar sirke (üzüm elma farketmez) Üzerini geçecek kadar içme suyu Sarımsak Turşusu Tanımı...
  18. L

    Muz Reçeli

    Muz Reçeli Tanımı İçin Materyaller 8 adet orta uzunluk muz (oldukca olgun olmasın) 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su Yarım limon suyu Yarım paket vanilya Muz Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yayvan bir tencereye şeker ve suyu koyup kaynatalım. Akışkan kıvama gelince...
  19. L

    Şinitzel (Ev Üretimi Tadı Harika)

    Şinitzel (Ev Üretimi Tadı Harika) Tanımı İçin Materyaller 2 adet bonfile (Tavuk) 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı un 6 yemek kaşığı galeta unu Tuz Karabiber Sıvı yağ Şinitzel (Ev Üretimi Tadı Harika) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 2 bonfile üzerine tanım vereceğim sizler benim...
  20. L

    Düdüklü Tencerede Ayva Reçeli

    Düdüklü Tencerede Ayva Reçeli Tanımı İçin Materyaller 2 kg ayva 1 kg toz şeker 3 su bardağı su 1 çay kaşığı limon tuzu 1 tatlı kaşığı tereyağ 4-5 adet karanfil Çubuk tarçın Düdüklü Tencerede Ayva Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ayvaların kabuğu soyulur küçük doğranır ve...
Üst