Arama sonuçlarınız

  1. L

    Taş Üzere Tutan Kaymaklı Yoğurt

    Taş Üzere Tutan Kaymaklı Yoğurt Tanımı İçin Materyaller 5- kilo süt 5 kaşık yoğurt mayalamak için Taş Üzere Tutan Kaymaklı Yoğurt Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle sütümüzü güzelce kaynatıyoruz orta ara kepçe sayesinde buharlaştırıyoruz. Köpürünce altını kısıyoruz ön...
  2. L

    İçli Köfte (Buzluk İçin)

    İçli Köfte (Buzluk İçin) Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı ince bulgur 2 adet yumurta 1 su bardağı irmik 1 fincan un 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 silme çay kaşığı acı pul biber Tuz Sıcak su ( bulguru ıslatmak için )...
  3. L

    Konut İmali Krem/ Labne Peyniri

    Konut Üretimi Krem/ Labne Peyniri Tanımı İçin Gereçler 1 litre organik çiftlik sütü ( paket yada günlük şişe sütü de kullanılabilir) 1 su bardağı taze mesken yoğurdu Yarım tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı limon suyu yada elma sirkesi 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı yada margarin Konut Üretimi...
  4. L

    Mor Lahana Turşusu

    Mor Lahana Turşusu Tanımı İçin Gereçler 1 büyük adet lahana 1 çay bardağı sirke 2 yemek kaşığı kaya tuzu 1 tatlı kaşığı limon tuzu Yeteri kadar su Mor Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mor lahanaları ister elinizle isterseniz de soyacakla rendeleyin. Bir kabın...
  5. L

    Pancar Turşusu

    Pancar Turşusu Tanımı İçin Gereçler 1 kg pancar 1.5 yemek kaşığı kaya tuzu 1 su bardağı sirke 4- 5 diş sarımsak(doğranmış) 1 tatlı kaşığı limon tuzu Yeteri kadar su Pancar Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pancarları kabuklarını soymadan yıkayıp düdüklüde 30 dakika kadar...
  6. L

    3 Materyalli Çikolata Sosu

    3 Materyalli Çikolata Sosu Tanımı İçin Gereçler 10-12 tane çikolatalı yada kakaolu bisküvi 1,5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı dolusu toz şeker 1 tatlı kaşığı tereyağı 3 Gereçli Çikolata Sosu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle bir tencereye sütü koyup daha sonra...
  7. L

    Konut İmali Yumurtasız Mayonez (Videolu)

    Mesken Üretimi Yumurtasız Mayonez Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt Yarım yemek kaşığı hardal sos Yarım tatlı kaşığı tuz 1,5 yemek kaşığı elma sirkesi Karabiber Bardak ölçüm: 200 ml Mesken İmali Yumurtasız Mayonez Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  8. L

    Kırmızı Biber Turşusu

    Kırmızı Biber Turşusu Tanımı İçin Gereçler 1 kilo kırmızı biber 1 su bardağı üzüm sirkesi Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım yemek kaşığı kaya tuzu 7-8 kısım maydanoz 7-8 adet sarımsak Kırmızı Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Biberleri ikiye ayıralım çekirdeklerini...
  9. L

    Efsane Çitos Sosu

    Efsane Çitos Sosu Tanımı İçin Materyaller 5 yemek kaşığı süzme yoğur yoksa hazır yada konut yoğurdu da kullanabilirsiniz 2 yemek kaşığı mayonez 1.5 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı pul biber 1 diş sarımsak Çay kaşığının ucuyla kimyon 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Efsane Çitos Sosu Tanımı Nasıl...
  10. L

    Lisanlara Destan Kırmızı Lahana Turşusu

    Lisanlara Destan Kırmızı Lahana Turşusu Tanımı İçin Gereçler 1 adet büyük uzunluk kırmızı lahana 2,5 yemek kaşığı kaya tuzu 1,5 su bardağı sirke (elma yahut üzüm sirkesi) 3 su bardağı su Lisanlara Destan Kırmızı Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle...
  11. L

    Koyun Sütünden Yoğurt Mayalama

    Koyun Sütünden Yoğurt Mayalama Tanımı İçin Gereçler 5 kilo koyun sütü 5-6 yemek kaşığı konut üretimi yoğurt ( mayalamak için inek yoğurdu kullanacağız) Koyun Sütünden Yoğurt Mayalama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel sütümüzü süzgeçten geçirelim. daha sonra...
  12. L

    Mor Lahana Turşusu (Restoran Usulü)

    Mor Lahana Turşusu (Restoran Usulü) Tanımı İçin Gereçler ️(680 gram 2 kavanoz için) 1 orta uzunluk mor lahana 2 silme tatlı kaşığı tuz 1 adet limon suyu 1 su bardağı elma sirkesi Mor Lahana Turşusu (Restoran Usulü) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mor lahana 2’ye kesilerek...
  13. L

    Fındık Ezmeli Çikolata Düşü

    Fındık Ezmeli Çikolata Düşü Tanımı İçin Materyaller 4 yemek kaşığı fındık ezmesi 1 kase fındık Fındık Ezmeli Çikolata Düşü Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle derin bir tencereye sıcak su koyalım. Akabinde su kaynarken tencerenin üzerine tava ya da sıcağa sağlam bir...
  14. L

    Taş Üzere Konut Üretimi Kaymaklı Yoğurt

    Taş Üzere Konut İmali Kaymaklı Yoğurt Tanımı İçin Materyaller 5 litre yağlı süt 2 yemek kaşığı mesken imali mayalık yoğurt Taş Üzere Konut İmali Kaymaklı Yoğurt Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sütümüzü derin bir tencereye alalım ve ocağa alıp, kaynamaya bırakalım. Üzeri kaymak...
  15. L

    Kızılçık Reçeli

    Kızılçık Reçeli Tanımı İçin Gereçler 500 gram kızılcık 1 buçuk çay bardağı şeker 1 tatlı kaşığı limon suyu 2 buçuk çay bardağı su Kızılçık Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle kızılcıklarımızı güzelce yıkayalım akabinde tenceremizin içerisine dökelim. Tenceremizi...
  16. L

    Lahana Turşusu

    Lahana Turşusu Tanımı İçin Gereçler Yarım beyaz lahana 1 kaşık limon tuzu 2 kaşık tuz 1 avuç nohut 1 çay kaşığı şeker 3 bardak sirke 1 adet havuç Alabildiği kadar su Yarım çay bardağı limon suyu Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Lahanayı ortadan bölüyoruz...
  17. L

    Kış Salatalarına Çok Yakışan Mor Lahana Turşusu

    Kış Salatalarına Çok Yakışan Mor Lahana Turşusu Tanımı İçin Materyaller 1 adet orta uzunluk mor lahana 1 su bardağı sirke (ben üzüm sirkesi kullandım) 1 limonun suyu 1 tatlı kaşığı tuz Kış Salatalarına Çok Yakışan Mor Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle...
  18. L

    Elma Kurusu

    Elma Kurusu Tanımı İçin Materyaller 5 kg elma Elma Kurusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel elmalarımızı düzgünce yıkayalım. Yıkadığımız elmaların kabuklarını soyarak fotoğraftaki üzere dilimleyelim. Bütün elmalarımıza tıpkı süreci yapalım. Dilimlediğimiz elmaları...
  19. L

    Konutta Kivi Reçeli

    Meskende Kivi Reçeli Tanımı İçin Materyaller 12 adet kivi 3 su bardağı şeker 2 su bardağı su 2 adet karanfil 2 tatlı kaşığı limon suyu Meskende Kivi Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle tenceremize dilimlediğimiz kivileri koyalım. Akabinde üzerine 3 buçuk su...
  20. L

    Karnabahar Turşusu

    Karnabahar Turşusu Tanımı İçin Gereçler Üç adet orta uzunluk karnabahar 3 adet havuç 6 çay bardağı sirke 6 yemek kaşığı kaya tuzu 6 yemek kaşığı limon tuzu 6 tatlı kaşığı toz şeker İki adet kırmızı pancar ya da kırmızı lahana yaprakları Birkac kısım kereviz sapı Kaynamış su Karnabahar...
Üst