Arama sonuçlarınız

  1. L

    Döner Sosu

    Döner Sosu Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pulbiber 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı sirke Zeytinyağı Döner Sosu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bütün materyalleri bir kapta...
  2. L

    Rengi Kıvamı Tam Tutan Şeftali Reçeli

    Rengi Kıvamı Tam Tutan Şeftali Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 8 adet sert şeftali (1 buçuk kilo) 4 su bardağı toz şeker 1 adet limon suyu Bardak ölçüsü 200ml Rengi Kıvamı Tam Tutan Şeftali Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Şeftalileri yıkadım,ufak küpler halinde doğradım...
  3. L

    Domates Kabuğundan Salça

    Domates Kabuğundan Salça Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo domatesin kabuğu 1 tatlı kaşığı tuz Domates Kabuğundan Salça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bismillahirrahmanirrahim. Doğranan domateslerin kabuklarını tencereye alın,üzerine tuzu dökün ve orta ateşte yumuşayana kadar...
  4. L

    Menemen Kışlık (Tam Kıvamında Her Kış Tercihiniz Olacak)

    Menemen Kışlık (Tam Kıvamında Her Kış Tercihiniz Olacak) Tanımı İçin Malzemeler 7-8 kg domates Menemen Kışlık (Tam Kıvamında Her Kış Tercihiniz Olacak) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesleri güzelce yıkayıp kabuklarını soyalım. Soyduğumuz domatesleri rondodan istediğimiz...
  5. L

    Kışlık Dolma Biber

    Kışlık Dolma Biber Tanımı İçin Malzemeler İstediğiniz kadar dolma biber Buzdolabı poşeti Kışlık Dolma Biber Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Dolma biberleri yıkayıp, tohumlarını çıkaralım. Bıçak ile keserek bardak biçimi verelim, suyunu süzelim. Resimdeki üzere iç içe gelecek...
  6. L

    Kavanozda Kışlık Mısır

    Kavanozda Kışlık Mısır Tanımı İçin Malzemeler 6 tane mısır 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Üzerine çıkacak kadar su 3 tane kavanoz Kavanozda Kışlık Mısır Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda mısırlar soyulur, yıkanır üzeri temizlenir. Mısırları 3-4...
  7. L

    Pişmiş Mısırla Konserve

    Pişmiş Mısırla Konserve Tanımı İçin Malzemeler 4 su bardağı su 1.5 çay kaşığı tuz 1.5 çay kaşığı şeker 4 tane büyük mısır 4 kavanoz ve kapağı Pişmiş Mısırla Konserve Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda 10 dakika mısırları haşlayalım. Haşlanan mısırların suyu...
  8. L

    Domates Ve Acı Biberli Konserve

    Domates Ve Acı Biberli Konserve Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo domates 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay bardağı zeytinyağı 1 kilo acı biber meksika biberiyle karışık Domates Ve Acı Biberli Konserve Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesleri yıkayın küp küp halinde doğrayın...
  9. L

    Kuskus Tanımı

    Kuskus Tanımı İçin Malzemeler 1 leğen hamur için 15 köy yumurtası 4 su bardak su 1 avuç içi kaya tuzu 3 kilo un Kuskus Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 1 tasa 15 yumurtayı kırın. 4 bardak su atın 1 avuç içi kaya tuzu koyun güzelce karıştırın. 3 kilo unu 1 kovaya eleyin...
  10. L

    Jalapone Turşusu

    Jalapone Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 litrelik kavanoz için; Jalapone biber 3-4 diş sarımsak 1 çay bardağı üzüm sirkesi 1 yemek kaşığı salamuralık iri tuz 1 tatlı kaşığı şeker Sıcak su Jalapone Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biberleri ince ince doğrayalım...
  11. L

    Şeftali Reçeli

    Şeftali Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo şeftali 4 su bardağı şeker Yarım tatlı kaşığı tereyağ yahut margarin Çeyrek limon suyu Şeftali Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyalım. Küp küp dilimleyelim . Ardından tencereye alıp üzerine...
  12. L

    Biberli Domates Turşusu

    Biberli Domates Turşusu Tanımı İçin Malzemeler Biberli domatesli sos için: 2 kilo rendelenmiş domates 1 kilo kabuklarından ayıklanmış ince kıl biber 1 su bardağı + 1 su bardağından 2 parmak eksik sirke 1 su bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı (Ayçiçek yağı ile karışık kullanabilirsiniz) 3...
  13. L

    Balık Biber Turşusu (Kütür Kütür Sapsarı)

    Balık Biber Turşusu (Kütür Kütür Sapsarı) Tanımı İçin Malzemeler 1/2 (yarım) kg balık biber 5-6 diş sarımsak 5 su bardak su 2.5 yemek kaşığı salamuralık iri tuz 1 yemek kaşığı toz şeker Yarım çay bardağı elma sirkesi Balık Biber Turşusu (Kütür Kütür Sapsarı) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  14. L

    Et Marine Sosu

    Et Marine Sosu Tanımı İçin Malzemeler Sos için; 1 su bardağı süt 1 çay bardağı zeytinyağ 2 tatlı kaşığı kekik 1 diş sarımsak 2 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı hardal (isterseniz koymayabilirsiniz) Et Marine Sosu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  15. L

    Köz Biber Mezesi (Kışlık Hazırlığı)

    Köz Biber Mezesi (Kışlık Hazırlığı) Tanımı İçin Malzemeler 2 kg kırmızı biber Yarım demet maydanoz 1 baş sarımsak 1 çay bardağı sıvı yağ yada zeytinyağı 1 çay bardağı sirke (Elma yada üzüm farketmez) 1 yemek kaşığı kaya tuzu Köz Biber Mezesi (Kışlık Hazırlığı) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  16. L

    Karışık Meyve Suyu (Kış İçin)

    Karışık Meyve Suyu (Kış İçin) Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo mürdüm eriği 1 kilo nektarin 1 kilo kayısı 2 litre su 5 su bardağı şeker Karışık Meyve Suyu (Kış İçin) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Meyveleri yıkayıp çekirdeklerini çıkartalım. Ardından tencereye alalım suyu ek...
  17. L

    Köy Makarnası (Erişte Yapımı)

    Köy Makarnası (Erişte Yapımı) Tanımı İçin Malzemeler Hamur için: 15 adet köy yumurta 4 su bardak su 1 avuç tuz (ufalanmış kaya tuzu) 3 kilo un Köy Makarnası (Erişte Yapımı) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Leğene unu eleyerek koyun. 1 tasa 15 tane köy yumurtası kırın. 4 bardak...
  18. L

    Elma Reçeli

    Elma Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo elma 1.5 kilo şeker (Ben epey şeker tüketmediğim için 1 kilo kullandım) 1 tatlı kaşığı limon tuzu Elma Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Elmalarımızı soyup küp küp doğruyoruz güzelce yıkayıp tenceremize alıyoruz. Şekeri döküp...
  19. L

    Domates Sosu

    Domates Sosu Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo domates Yarım çorba kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Domates Sosu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle domateslerin kabuğunu soyup, küçük küçük doğrayın. hemen sonrasında yarım çorba kaşığı tuz ve şekeri ilave edip kaynatalım...
  20. L

    Böğürtlen Reçeli (Videolu)

    Böğürtlen Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 2 kg böğürtlen 2 kg şeker 4-5 tane limon tuzu yahut yarım limonun suyu Böğürtlen Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Böğürtlenler toplanarak düzgünce yıkanır. Böğürtlen ölçüsü kadar şeker alırız. Taşımasını önlemek için büyük bir...
Üst