Arama sonuçlarınız

  1. L

    Şeftali Reçeli

    Şeftali Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo şeftali 7 su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 kaç damla limon suyu İsteğe bağlı yarım su bardağı su Şeftali Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Şeftalilerin kabuklarını soyup içini biraz aldıktan daha sonra ince ince...
  2. L

    Domates Turşusu

    Domates Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo tam olgunlaşmamış domates 1 avuç cin biberi 3 baş sarımsak 1 yemek kaşığı nohut 10 yemek kaşığı kaya tuzu 5 – 6 su bardağı sirke 1 yemek kaşığı limon tuzu Aldığı kadar su Domates Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle...
  3. L

    Kışlık Enfes Köz Sos Tanımı

    Kışlık Enfes Köz Sos Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patlıcan 1 kilo kapya biber 1 buçuk kilo domates 10 adet kıl biber 10 adet acı süs biber 1 baş sarımsak 3 yemek kaşığı sirke 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz Kışlık Enfes Köz Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcan ve kapya...
  4. L

    İncir Reçeli

    İncir Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 3,5 kiloluk yoğurt kovası incir 2 buçuk su bardağı toz şeker İncir Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel geceden incirleri küp küp tencereye doğruyoruz . Üzerine 2 buçuk- 3 bardak toz şeker ekliyoruz. Buzdolabında bekletiyoruz...
  5. L

    Mısır Taneleme Prosedürü

    Mısır Taneleme Formülü Tanımı İçin Malzemeler Dilediğiniz kadar Taze süt mısırı Mısır Taneleme Yolu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce mısırları kabuklarından ve püsküllerinden ayıklayıp güzelce yıkayalım. daha sonra mısırın alt kısmından bıçağın ucunu iki mısır adedinin...
  6. L

    Konserve Yaprak Sarma

    Konserve Yaprak Sarma Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo asma yaprağı 1 tencere kaynar su 1 yemek kaşığı tuz 3 adet kavanoz ve kapağı Üzerine Kaynar su Konserve Yaprak Sarma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda asma yapraklarının fazla sapını kesip 1 gece suda...
  7. L

    Sarı Erik Marmelatı

    Sarı Erik Marmelatı Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo erik 1 çay bardağı su 1 çay bardağı çay şekeri Sarı Erik Marmelatı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle erikleri temizleyip yıkayın. Erikleri tencereye alıp üzerine su koyup ocağa alın. Kısık ateşte erikler yumuşayana...
  8. L

    Biberli Domates Turşusu

    Biberli Domates Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo domates 1 kilo meksika biberi süs biberi karışık 2 yemek kaşığı tepeleme kaya tuzu 1 tatlı kaşığı limon tozu 1 baş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 bardak sirke Biberli Domates Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  9. L

    Erik Pestili (Tam Ölçülü) Sunumlarınıza Çok Yakışacak

    Erik Pestili (Tam Ölçülü) Sunumlarınıza Çok Yakışacak Tanımı İçin Malzemeler 2-3 kilo erik 2 su bardağı şeker 3-4 litre su 1 su bardağı süt 400 gram nişasta 1 kase fındık 3 adet pişirme kağıdı Üzeri için; Susam Erik Pestili (Tam Ölçülü) Sunumlarınıza Çok Yakışacak Tanımı Nasıl Yapılır...
  10. L

    Kahvaltılık Sos

    Kahvaltılık Sos Tanımı İçin Malzemeler 4 orta uzunluk domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Pul biber Kara biber Kırmızı toz biber Tuz Biraz kimyon Kahvaltılık Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesler rendeliyoruz. Ocağa aldığımız tavamızın...
  11. L

    Süt Reçeli

    Süt Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 litre süt 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker 1 çay kaşığı kabartma tozu Süt Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 1 litre süt ve şeker kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan daha sonra içine 1 çay kaşığı kabartma tozu atılır. Kabartma tozunu...
  12. L

    Lor Peyniri Üretimi

    Lor Peyniri İmali Tanımı İçin Malzemeler 3 kilo süt Limon suyu Lor Peyniri İmali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Herkese merhaba.Bugün yoğurt yapmak için sütü pişirmeye başladım. Ve birden süt kesilmeye başladı. Ne yapsam diye düşünürken aklıma lor peyniri yapmak geldi.Tarifi...
  13. L

    Kışlık Karnıyarık

    Kışlık Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 8 adet patlıcan 2 domates Üzerine sürmek için; Zeytinyağı Kışlık Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları yıkayıp baş kısımlarını alın ve alacalı soyup ortasına boylamasına bir çizik atın. Tepsiye yerleştirin üzerine...
  14. L

    Jalopen Biber Turşusu

    Jalopen Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 3 kilo biber 7 yemek kaşığı tuz 7 yemek kaşığı toz şeker 7 çay bardağı sirke 7 dilim limon 1 baş sarımsak Sıcak su 500 gram 7 adet kavanoz Jalopen Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kışlık hazırlıklara devam. Biberleri...
  15. L

    Salatalık Turşusu

    Salatalık Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 litrelik 3tane kavanoz Kavanozlara sığacak kadar salatalık (Boyutuna nazaran kilosu değiştiği için kg ve adet yazmıyorum) 1,5 çay bardağı üzüm sirkesi 3 çay kaşığı limon tuzu 18 tane sarımsak 15 adet nohut 3 yemek kaşığı kaya tuzu Salatalık Turşusu...
  16. L

    Şeftali Reçeli

    Şeftali Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo şeftali 10 su bardağı şeker 1 adet limon suyu 1 tatlı kaşığı tereyağı Şeftali Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Şeftalinin kabukları soyulur isteğiniz biçimde doğranır, tencereye sırayla bir kat şeftali bir şeker olarak...
  17. L

    Yaz Turşusu

    Yaz Turşusu Tanımı İçin Malzemeler Salatalık (Kavanoza sığacak kadar) 1 baş sarımsak 1 çay bardağı sirke 1 dolu yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay kaşığı limon tuzu Kaynamış soğumuş su Yaz Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk nohut kavanoza 1 avuç atılır. Salatalıklar yıkanır...
  18. L

    Zeytinyağılı Patlıcan Salamura

    Zeytinyağılı Patlıcan Salamura Tanımı İçin Malzemeler 6 adet patlıcan 4 baş sarımsak 2 adet defne yaprağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı dolusu karabiber tohumu 1 çay kşğ kişniş 2 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz üzerini geçecek kadar su 1 yemek kaşığı sirke 4 kısım maydanoz 2 adet...
  19. L

    Erik Marmelatı

    Erik Marmelatı Tanımı İçin Malzemeler 6 kilo kırmızı erik 2 kilo şeker Erik Marmelatı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Erikleri güzelce yıkayıp doğruyoruz. Bir tencereye alıp şekerini atıyoruz ve 3 saat buzdolabında bekletiyoruz. Erikleri buzdolabından çıkarıp ocağa alıyoruz...
  20. L

    Kıtır Ekmek (Çorbalık)

    Kıtır Ekmek (Çorbalık) Tanımı İçin Malzemeler Herhangi bayat ekmek (4-5 dilim) Pulbiber Sarımsak toz (Tarif için) Kurutulmuş rezzene Toz kekik Kuru fesleğen 1 yemek kaşığı ayçicek yağı Kıtır Ekmek (Çorbalık) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bayat ekmeği küp küp doğra. daha...
Üst