Arama sonuçlarınız

Biber Turşusu (Kaynar Su İle en çok 1 Haftada Yemeğe Hazır) Tanımı İçin Malzemeler (2 tane yarımlık kavanoz içindir ölçü ) Yarım kiloya yakın tatlı biber (isteğe göre acı da olur) 1 tatlı kaşığı turşuluk tuz (tepeleme) Yarım çay bardağı sirke 1 çay kaşığı şeker 8-9 diş sarımsak Biber...

Kahvaltılık Erik Marmelatı Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo erik 2 kilo şeker 4 su bardağı su Kahvaltılık Erik Marmelatı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır (erikler epeyce olgunlaşmış ise 2 kilo şeker. şayet erikleriniz ekşi ise bu biçimde şeker beş kilo) Erikler yıkanıp ikiye...

Cevizli Ezme Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 dilim ekmek 1 çay bardağı ceviz 1 çay bardağı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tuz kimyon pulbiber kurunane kekik 4- 5 adet sarımsak Cevizli Ezme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Salçaları...

Kışlık Patlıcan Konservesi Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo patlıcan 3 kilo domates 1kilo sivribiber 1 baş sarımsak Kızartmak için sıvı yağ Kışlık Patlıcan Konservesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda 30 dakika bekletiyorum. daha sonra güzelce...

Közlenmiş Kapya Biber Konservesi Tanımı İçin Malzemeler 2 kg kapya biber Yarım su bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı üzüm sirkesi 5-6dişsarımsak (dilimlenmiş) 1 yemek kaşığı kaya tuzu (turşu tuzu) Közlenmiş Kapya Biber Konservesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kapya...

Soğan Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 3 adet soğan (genelde kırmızı soğan ile yapılır ben beyazla yaptım) 1 su bardağı sirke 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 şu bardağı su 3 -4 diş sarımsak Limon Soğan Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bu tanım aslımda kırmızı...

Şeftali Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 3 kg şeftali 5.5 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı limon tuzu veya 1-2 damla limon suyu Şeftali Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Şeftalilerin kabuklarını soyalım. Küp küp doğrayıp üzerine beş buçuk su bardağı şekerimizi ekleyip...

Memleketimin Kayısısından Kayısı Pestili Tanımı İçin Malzemeler 2 kilogram kayısı 1,5 su bardağı şeker 4 yemek kaşığı nişasta ve kayısı çekirdeği Yağlı kağıt ve karanfil Memleketimin Kayısısından Kayısı Pestili Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kayısılar yıkanır çekirdeklerinden...

Domates Soslu Yağlı Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kg ince yeşil biber (Kıl biber) 1/2 (yarım) kg kapya biber 1/2 (yarım) kg domates rendesi 1 su bardağı üzüm sirkesi 1 su bardağı zeytinyağı (Ayçiçekle karıştırıp da kullanabilirsiniz) 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı kaya tuzu 6-7 diş...

Kışlık Kahvaltılık Sos Tanımı İçin Malzemeler 1.5 kg domates 4 adet kapya biber 4 adet kuru soğan 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı toz şeker Kışlık Kahvaltılık Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanları iri iri doğrayın tencereye alıp sıvı yağ ile...

Vişne Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo vişne 1 kilo şeker Limon suyu Limon tuzu Vişne Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle vişnelerimizin çekirdeklerini temizleyelim ve üstüne şekeri ilave edip, üç dört saat bekletelim ben buzdolabında beklettim ekşime yapmasın...

Yazlık Salatalık Turşusu (1 Haftada Yemeye Hazır) Tanımı İçin Malzemeler Her bir kavanoz için 3 – 4 adet salatalık 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay kaşığı limon tuzu 1 küp şeker 3 diş sarımsak 1 çay bardağı sirke Kaynar su 1 lt cam kavanoz Yazlık Salatalık Turşusu (1 Haftada Yemeye Hazır)...

Sarımsaklı Mayonez Tanımı İçin Malzemeler 1 adet yumurta Yarım su bardağı sıvı yağ 1 – 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı sirke Yarım çay kaşığı karabiber Sarımsaklı Mayonez Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yapımı 1 dknızı almayacak lakin lezzeti de markette satılan sarımsaklı...

Derin Dondurucuya Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo taze fasulye 3 kilo domates Derin Dondurucuya Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Fasulyeler ayıklanır ve bol sıda güzelce yıkanır süzülür. Ben iki büyük tencere kullandım her ikisinede domates rendesi...

Konsantre Erik Konservesi Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo erik 2 ,5 litre su 3 su bardağı şeker Konsantre Erik Konservesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Eriklerimizin saplarını güzelce temizleyip yıkıyalım. Suyumuzu ek edip kaynaması için ocağa alalım. Suyu epeyce fazla...

Kekik Kurutma Tanımı İçin Malzemeler 1 kg taze kekik Kekik Kurutma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kekik evvel seçilir içerisinde farklı otlar var ise ayıklanır. Bol suda yıkanıp süzülmeye bırakılır. Serin ve kuru ortamda sofra bezi üzerinde daima havalandırılarak kurutulur...

Dondurucu Salatalık Tanımı İçin Malzemeler Dilediğiniz kadar salatalık Dondurucu Salatalık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle bu salatalıkları yalnızca fakat yalnızca kışın salatalık yaparken kullanabilirsiniz. Salatalara eklemek için yapamayız. Salatalıkları yıkayın...

Sarma Sarmak İcin Kara Lahana (Derindondurucuya Saklamak İcin) Tanımı İçin Malzemeler Bahçeden topladiığınız kara lahana Sarma Sarmak İcin Kara Lahana (Derindondurucuya Saklamak İcin) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir derin tencereye su koyup kaynatın, kara lahana...

Kayısı Reçeli (Kuru Kayısıdan) Tanımı İçin Malzemeler ️2 kilo kayısı (kuru olmayacak) ️2 büyük kase️ toz şeker ️2 büyük kase️ su ️1 yemek kaşığı limon suyu yada 2-3 tane limon tuzu İsteğe bağlı Kayısı çekirdeği Kayısı Reçeli (Kuru Kayısıdan) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...

Nektari Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 5 adet nektari yahut şeftali 1.5 su bardağı toz şeker Yarım limon 1 çay kaşığı tereyağı 1 adet çubuk tarçın (isteğe bağlı) 1 adet karanfil (isteğe bağlı) Nektari Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Nektarilerimizin kabuklarını...