Arama sonuçlarınız

  1. L

    Vişne Reçeli (Videolu)

    Vişne Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 kg vişne 2 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı limon suyu Vişne Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Vişneleri öncesinde sirkeli suda yarım saat bitip, bol su ile durulayın sert bir pipetle çekirdeklerini çıkartın...
  2. L

    Kışlık Menemen Tanımı (Videolu)

    Kışlık Menemen Tanımı İçin Malzemeler 3-3,5 kg domates 2 adet kapya biber 300 gr yeşil biber 1 yemek kaşığı kaya tuzu Yarım su bardağı sıvı yağ Kışlık Menemen Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domates ve biberleri pakça yıkayalım. Domateslerin kabuklarını soyalım. Biberlerin de...
  3. L

    Mis Kokulu Kayısı Reçeli Tanımı Tam Ölçülü Nefismi Nefis Görüntülü

    Mis Kokulu Kayısı Reçeli Tanımı Tam Ölçülü Nefismi Nefis İçin Malzemeler 2 kg kayısı 1.5 kg toz şeker Çeyrek limon Mis Kokulu Kayısı Reçeli Tanımı Tam Ölçülü Nefismi Nefis Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Taze, mis kokulu, dağılmayan, tam ölçülü kayısı reçeli tarifimle geldim NOT...
  4. L

    Kış Hazırlıkları Erik Kompostosu

    Kış Hazırlıkları Erik Kompostosu Tanımı İçin Malzemeler 4 kg kırmızı erik Toz şeker Su 8 adet konserve şişesi 8 adet yeni kapak Kış Hazırlıkları Erik Kompostosu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kırmızı eriklerimizi bir hoş paklık yıkayalım daha sonra yarım kiloluk şişelere...
  5. L

    Dondurucu İçin Kışlık Biber Kızartması

    Dondurucu İçin Kışlık Biber Kızartması Tanımı İçin Malzemeler Kıl biber 5-6 kilo Kızartmak için; Sıvı yağ Dondurucu İçin Kışlık Biber Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biberlerimizi güzelce yıkıyoruz ve kuruluyoruz. hemen sonrasında saplarını çekip, istediğimiz...
  6. L

    Tam Kıvamlı Çilek Reçeli

    Tam Kıvamlı Çilek Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 2 kg çilek 6 su bardağı şeker (Bardak ölçüm 200 ml) 1 tatlı kaşığı margarin 1 tatlı kaşığı limon suyu Tam Kıvamlı Çilek Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Merhabalar.Çilek reçeli yapanlar ortasına girmek istediğim için bende...
  7. L

    Lutenitsa Kahvaltılık Sos

    Lutenitsa Kahvaltılık Sos Tanımı İçin Malzemeler 7 adet domates 8 adet kırmızı kapya biber 7 adet patlıcan 3 adet havuç Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı toz şeker 1,5 yemek kaşığı tuz 1 çay bardağı sirke Lutenitsa Kahvaltılık Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  8. L

    Pratik Yaş Tarhana

    Pratik Yaş Tarhana Tanımı İçin Malzemeler 4 su bardağı kabuksuz doğranmış domates 600 gram kapya biber 2 adet kuru soğan 2 su bardağı nohut Yarım demet maydanoz Yarım demet fesleğen Yarım demet nane 1 su bardağı süzme yoğurt 1 kg un 1 çorba kaşığı tuz Pratik Yaş Tarhana Tanımı Nasıl Yapılır...
  9. L

    Sebzeli Karışık Erişte

    Sebzeli Karışık Erişte Tanımı İçin Malzemeler Ispanaklı hamur için; 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 su bardak ıspanak püresi Aldığınca un Kırmızı biber hamuru için; 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı kırmızı biber püresi Aldığınca un Mor lahana hamuru için; 2 adet yumurta...
  10. L

    Söğülme

    Söğülme Tanımı İçin Malzemeler 3 adet iri patlıcan 250 gram kıyma et 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı sıvı yağ Damak zevkinize bakılırsa tuz Söğülme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları közledikten daha sonra soyup, uygunca eziyoruz. hemen sonrasında içine sarımsağı...
  11. L

    Dağılmayan Tane Tane Duran Şeftali Reçeli (Videolu)

    Dağılmayan Tane Tane Duran Şeftali Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 3 kilo şeftali 2 kilo toz şeker 1 çay kaşığı tereyağı Yarım çay kaşığı limon tuzu Dağılmayan Tane Tane Duran Şeftali Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Şeftalileri yıkayın elma dilimi biçiminde kesin...
  12. L

    Kayısı Reçeli Az Kurutulmuş Kayısıdan

    Kayısı Reçeli Az Kurutulmuş Kayısıdan Tanımı İçin Malzemeler 1 ölçü kayısı 1 ölçü şeker 1 ölçü su 1 limonun suyu Kayısı Reçeli Az Kurutulmuş Kayısıdan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kayısı reçeli aslında soyulup, kirece yatırılarak yapılır. bu biçimdece reçelin ortasında...
  13. L

    Dondurucuda Patlıcan Köz Saklamak (Kışa Hazırlık)

    Dondurucuda Patlıcan Köz Saklamak (Kışa Hazırlık) Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo topan patlıcan 1 kilo kapya biber 1 kilo iri yeşil biber( olmasa da olur) Dondurucuda Patlıcan Köz Saklamak (Kışa Hazırlık) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kendi yaptığıma gelirsek ince çelik...
  14. L

    Kışlık Kavanoz Domates

    Kışlık Kavanoz Domates Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo domates 1 yemek kaşığı kaya tuzu 2 adet küp şeker Kışlık Kavanoz Domates Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Ben domatesleri yıkadıktan daha sonra sıcak suda bekletiyorum, ki kabukları kolay soyulsun diye. daha sonra 4-5 modüle...
  15. L

    Nefis Lezzet Kıl Biber Turşusu

    Nefis Lezzet Kıl Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kıl biber Yarım su bardağından biraz fazla sirke Yarım su bardağından biraz fazla zeytinyağ 1 su bardağı su 2 baş sarımsak 3 adet domates 1,5 yemek kaşığı kaya tuzu Nefis Lezzet Kıl Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  16. L

    İncir Reçeli

    İncir Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1.5 kg ham incir 1.5 kilo şeker 1.5 kg su 1 kabuk tarçın İncir Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabukları soyulan incir bir kaç sefer pak su ile yıkanıp acı suyundan arınması sağlanır. Ham incirin kabukları soymak tercihe bağlıdır. Acı...
  17. L

    Mesken İmali Erik Suyu (Videolu)

    Ev İmali Erik Suyu Tanımı İçin Malzemeler 1,5 -2 kg mor erik (anjelik) 2 su bardağı toz şeker 2,5 lt sıcak su Ev İmali Erik Suyu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Erikleri pakça yıkadıktan daha sonra, genişçe bir tencereye alın. Üzerine şekeri ve suyu ekleyin. Kaynatmaya...
  18. L

    Kırmızı Erik Reçeli

    Kırmızı Erik Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kırmızı erik 2 su bardağı şeker Yarım limon 1 buçuk çay bardağı su 1 2 adet karanfil (Çekilmiş var ise 1 çay kaşığının ucuyla karanfil) Kırmızı Erik Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle güzelce eriklerimizi...
  19. L

    Derin Dondurucuya Haşlanmış Nohut

    Derin Dondurucuya Haşlanmış Nohut Tanımı İçin Malzemeler 1 kavanoz nohut Normal su Derin Dondurucuya Haşlanmış Nohut Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Nohudu akşamdan ıslatın sabah haşlayın pişince süzün ve yıkayın, soğuyunca poşetleyip, derin dondurucuya koyun. Not: Nohudu...
  20. L

    Çilek Reçeli

    Çilek Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 2 kg çilek 2 su bardağı şeker Yarım su bardağı su Çilek Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Çilekleri yıkayıp ayıtlayıp üstüne şekeri döküp 1 gece dolap ta üstü kapalı bekletin. Ertesi gün sabah yarım su bardağı suyu ek ederek kaynatın...
Üst