Arama sonuçlarınız

  1. L

    İncir Reçeli

    İncir Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 kg taze incir 3 su bardağı şeker Yarım su bardağı su 3-4 adet karanfil 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı limon tuzu 5-6 damla limon suyu İncir Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel incirleri yıkayalım. Şerbeti çekebilmesi...
  2. L

    Çabucak Hazır Yağlı Biber Turşusu (Garanti Tarif) (Videolu)

    Hemen Hazır Yağlı Biber Turşusu (Garanti Tarif) Tanımı İçin Malzemeler 1,5 kg karışık biber sivri-yeşil biber (acı-tatlı) 7-8 tane karışık domates(yumurta-tombul) 2 baş doğranmış sarımsak Yarım su bardağı sirke 1 su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı su 2 yemek kaşığı kaya tuzu Yarım yemek...
  3. L

    Domates Kabuğundan Salça (Videolu)

    Domates Kabuğundan Salça Tanımı İçin Malzemeler 8 kilo domates kabuğu yada ne kadar kabuğunuz var ise (ben 8 kilo domates kabuğundan yaptım) 2 tatlı kaşığı tuz Domates Kabuğundan Salça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domates kabuklarını tencereye alıp orta ateşte pişiriyoruz...
  4. L

    Kırmızı Erik Reçeli

    Kırmızı Erik Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kırmızı erik (Anjelika eriği) 1 kilo şeker 1 çay kaşığı limon tuzu Kırmızı Erik Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Erikleri dörde kesin. Eriğin büyüklüğüne göre de dilimleyebilirsiniz lakin ince yaparsanız kaynarken...
  5. L

    Çilek Pestil

    Çilek Pestil Tanımı İçin Malzemeler 1 kg çilek 4 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı su Çilek Pestil Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Çilekleri saplarından ayıklayın. 1 su bardağı su ile kaynamaya bırakın. Kaynayınca blendırdan geçirin ve balını ekleyin. Bir...
  6. L

    Köz Patlıcanlı Kahvaltılık Sos

    Köz Patlıcanlı Kahvaltılık Sos Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo bostan patlıcan 1 kilo kapya biber 1 kilo domates 1,5 baş doğranmış sarımsak 250-300 gram acı biber (acı seven daha fazla ekleyebilir) 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı üzüm sirkesi 2,5 yemek kaşığı salamura tuz Köz Patlıcanlı...
  7. L

    Dondurucuya Yemeklik Kabak

    Dondurucuya Yemeklik Kabak Tanımı İçin Malzemeler 7 tane kabak 2 tane iri domates Yarım demet dereotu 2 tane buz dolabı poşeti Dondurucuya Yemeklik Kabak Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel kabaklar alacalı soyulur ve küp küp doğranır. Bol suda yıkanır süzülür ve içine...
  8. L

    Dondurucuya Kışlık Patlıcan (Karnıyarık İçin)

    Dondurucuya Kışlık Patlıcan (Karnıyarık İçin) Tanımı İçin Malzemeler 15 tane patlıcan Yarım su bardağı sıvı yağ 3 tane dolap poşeti Dondurucuya Kışlık Patlıcan (Karnıyarık İçin) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel patlıcan yıkanır alacalı soyulur. Ortadan kesik atılır...
  9. L

    İncir Pestili

    İncir Pestili Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo incir 1 yemek kaşığı nişasta 1 çay bardağı toz şeker İncir Pestili Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İncirler yıkanır temizlenir. Uç tarafı kesilerek iki bölünür üzerine toz şeker ilave edilerek susuz olarak kısık ateşte yaklaşık 40...
  10. L

    Çıtır Salatalık Turşusu Görüntülü

    Çıtır Salatalık Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 lt lik kavanoz ölçüleri 4-5 adet orta uzunluk salatalık 1 adet kapya biber 2 tane yeşil biber 5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı kaya tuzu 3 adet limon tuzu 1 çay bardağı sirke Kaynar su Çıtır Salatalık Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  11. L

    Kornişon Turşu (Çubuk Turşu)

    Kornişon Turşu (Çubuk Turşu) Tanımı İçin Malzemeler 5 kg kornişon bahçe salatalığı 2 top sarımsak 1 çay bardağı turşu tuzu 1 tatlı kaşığı limon tuzu 1 çay bardağı sirke Bir avuç kadar acı biber 1 çay bardağı nohut Aldığı kadar su (kaynamış yahut klorsuz su kullanın mutlaka) Kornişon Turşu...
  12. L

    Çerkez Peyniri

    Çerkez Peyniri Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo süt 1 çorba kasesi yoğurt Tuz Çerkez Peyniri Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Sütü tenceremize pişmeye bırakalım ve kaynamaya başladıktan daha sonra 10 dakika daha kaynatalım. Kaynattığımız süte 1 kase yoğurdumuzu ekleyelim ve...
  13. L

    Kütür Kütür Biber Ve Yeşil Domates Turşusu

    Kütür Kütür Biber Ve Yeşil Domates Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo yeşil biber 10 adet yeşil domates (büyüklerini elma dilimi halinde kestim) 1 kase sarımsak 1 çay bardağı nohut 1 su bardağı turşuluk salamura tuz 1 çay bardağı sirke Dolana kadar soğuk su Kütür Kütür Biber Ve Yeşil...
  14. L

    5 Dakikada Kayısı Marmelatı (Videolu)

    5 Dakikada Kayısı Marmelatı Tanımı İçin Malzemeler 2 kg kadar olgun yumuşak kayısı 1 su bardağı toz şeker 5 Dakikada Kayısı Marmelatı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kayısıları yıkayıp çekirdeklerini çıkardım tavaya koydum. Üzerine şekerini de atıp 2 saat güneşte suyunu...
  15. L

    Kislik Mis Üzere Tarhana

    Kislik Mis Üzere Tarhana Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı nohut haşlanmış 1 su bardağı kırmızı mercimek Yarım su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı kuru fasulye haşlanmış 1 kilo kırmızı biber 1 kilo kuru soğan 1 kilo uzun domates 1,5 kaşık salça 1 su bardağı pirinç 1 avuç tarhana evvelce...
  16. L

    Domateslı Acı Turşu

    Domateslı Acı Turşu Tanımı İçin Malzemeler 3 kg armut domates rendelenmiş (Domatesin ölçüsü arttırılabilir) 500 gr. acı kıl biber ince doğranmış 2 adet kapya kırmızı biber ince doğranmış 1 kelle sarımsak küçük doğranmış 1 demet maydanoz doğranmış 1 su bardağından 1 parmak eksik üzüm sirkesi...
  17. L

    İtalyan Piadinasi

    İtalyan Piadinasi Tanımı İçin Malzemeler 2 adet domates 1 adet mozarella peynir 1 tutam roka Çok az tuz ve karabiber 4 adet dürüm yufka İtalyan Piadinasi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yufkalara, dilimlenmiş domates ve mozarella peyniri ortasına dizelim Önceden işitilmiş 180...
  18. L

    Az Şekerli Enfes Fırında Mürdüm Eriği Reçeli

    Az Şekerli Enfes Fırında Mürdüm Eriği Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 3 kg mürdüm eriği 2,5 su bardağı şeker 1 su bardağı su 1-2 adet limon Az Şekerli Enfes Fırında Mürdüm Eriği Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Erikleri boylamasına ortadan ikiye kesip çekirdeklerini...
  19. L

    Cips Sosu

    Cips Sosu Tanımı İçin Malzemeler 1 kase yoğurt Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı nane Yarım çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı pul biber Cips Sosu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir kaseyi yoğurt ile dolduruyoruz. Sırasıyla yarım çay kaşığı olacak biçimde baharatları...
  20. L

    Yalancı Tavuk Göğsü ve Supangle Birleşimi

    Yalancı Tavuk Göğsü ve Supangle Birleşimi Tanımı İçin Malzemeler Yalancı tavukgöğsü için; 125 gram tereyağı 1 su bardağı un 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker Ocağın altını kapattıktan daha sonra; 1 paket vanilin Supangle için; 2.5 su bardağı süt Yarım kutu krema (100ml) 1 çay bardağı...
Üst