Arama sonuçlarınız

Buzlukta Mısır Saklama Tanımı İçin Malzemeler 5 adet süt mısır 2 küp şeker Saklama kapları yada dolap poşeti Buzlukta Mısır Saklama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Mısırları koçanından ayıklayıp yeterlice temizleyelim. 2 adedinin en alt taze yapraklarından ayırıp yıkayalım...

Kornişon Turşu Tanımı İçin Malzemeler 2 kg kadar kornişon 1 büyük baş sarımsak 1 avuç kadar nohut 1 adet kesme şeker 3-4 adet defne yaprağı 1/3 demet maydanoz Suyu için 3 su bardağı sirke 3 yemek kaşığı kaba tuz (Salamura tuzu) 12 su bardağı su 1 kavanoz ve 1 adet kürdan Kornişon Turşu...

Kışlık Karnıyarık (Fırında) Tanımı İçin Malzemeler 3 kg patlıcan 1 çay bardağı sıvı yağ Kışlık Karnıyarık (Fırında) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanlar yıkanır ve alacalı soyulur. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Üzeri yağlanır ve 200 derece fırında 15 dk...

Tam Tadında Mürdüm Eriği Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo mürdüm eriği Yarım kilo şeker Çeyrek limon Tam Tadında Mürdüm Eriği Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel erikleri yıkayıp çekirdeklerinden ayıklayıp 3-4 modüle ayırıp tencereye koyalım. Ardından üzerine...

Kışlık Kurutmalarımdan Sivri Biber Ve Şili Biber Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo sivri biber 1 kilo şili biber İğne ve iplik Kışlık Kurutmalarımdan Sivri Biber Ve Şili Biber Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Merhaba arkadaşlar bunu sizinle paylaşmak istedim sislerde bu tanımı...

Erik Marmelatı Tanımı İçin Malzemeler 500 gram mürdüm eriği 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağından 1 parmak eksik su 1 çay kaşığı tereyağ 1/4 (çeyrek) limon Erik Marmelatı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Erikleri yıkayın. Çekirdeklerinden ayırın 4’e bölüp tencereye alın...

Kayseri Ezmesi Bu Tarife Bayılacaksınız Tanımı İçin Malzemeler 23-25 kırmızı kapya biber (2,5 kg) 150 – 200gr acı biber 1 kg domates salçası (Öncü) Tuz 6-8 diş sarımsak 1 su bardağı sıvı yağı 1 su bardağından 2 parmak eksik üzüm sirkesi Kayseri Ezmesi Bu Tarife Bayılacaksınız Tanımı Nasıl...

Yağlı Domatesli Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kıl biber 6-7 adet acı yeşilbiber 1 kg domates 1 su bardağından 1 parmak eksik su 1 su bardağından 1 parmak eksik elma sirkesi 1 türk kahvesi fincanıyla zeytinyağı 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı tuz 2 adet küp şeker 1 çay kaşığı limon...

Kışlık Domates Sos Tanımı İçin Malzemeler 1 kada domates ( 20 kg ) 1 su bardağı zeytinyağı 4 yemek kaşığı tuz Kışlık Domates Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesler bol su ile yıkanır ve tezgah üstünde yavaşça suları gidene kadar beklenir. Domateslerin tabanını artı...

Jalapone Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kg jalopene biber 2 baş sarımsak 2 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay bardağı mesken sirkesi 2 çay kaşığı limon tuzu 2 çay kaşığı şeker Kaynar su Steril kavanoz ve sıfır kapak Jalapone Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...

Sıcak Suda Karışık Turşu Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kavanoz için Yarım kg biber 6 adet yeşil domates 9 10 dilim (Kalın) havuç 6 tane top karabiber 6 diş sarımsak 1 çay bardağı sirke 1 yemek kaşığı kalın turşu tuzu 1 tatlı kaşığı şeker Üstünü kapatacak kadar sıcak su Yarım kg kavanoz için...

Kış İçin Buzlukta Yeşil Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 6 kg yeşil fasulye 12 adet domates 750 gram yeşil biber Kış İçin Buzlukta Yeşil Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle fasulyeleri yıkayıp ,ayıklayıp üçe bölelim. Tencerede su kaynatıp fasulyeleri rengi değişene...

Cevizli İncir Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 15 adet epey olgunlaşmamış incir 6 su bardağı şeker 1 kase ceviz içi Yarım limon suyu Yarım su bardağı su Cevizli İncir Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İncirleri yıkayıp tencereye koyun ben ikiye böldüm büyüktü. Üstüne şekeri...

Jalapone Turşu Tanımı İçin Malzemeler 2 kg jalapone 1 baş sarımsak Her 1 lt kavanoz için; 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı limon tuzu 1 çay bardağı sirke Jalapone Turşu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biberleri yıkayıp,saplarını temizleyin...

Kışlık Biber Kızartması Tanımı İçin Malzemeler 2 kg ince biber 3 kg domates Sarımsak Kızartmak için Sıvı yağ Tuz 4 tane konserve şişesi Kışlık Biber Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biberleri ve domatesleri evvel bir yıkayalım. Yıkadıktan daha sonra biberleri...

Mürdüm Erik Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 2 kg mürdüm erik 2 ,5 kg şeker limon Konserve şişesi Mürdüm Erik Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Erikleri yıkayıp çekirdekleri çıkaralım. Şeker ve erikleri tencereye koyup 2 saat kadar bekletelim su asla koymuyoruz. Önce ocağa...

Ketçap Kıvamında Sos Tanımı İçin Malzemeler 3 kg domates 1 kg kapya biberi 4 diş sarımsak 2-3 tane acı süs biberi (isteğe bağlı) 1 dolu yemek kaşığı kaya tuzu 1 tatlı kaşığı şeker Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı sirke 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı kimyon 1 tane defne...

Karpuz Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 4 dilim karpuz kabuğundan 1 su bardağı şeker 1 çay kaşığı limon tuzu Karpuz Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Karpuzun beyaz kısmını kullanıyoruz yeşil kabuğunu kesiyoruz. Beyaz kısmını küçük doğrayıp tencereye alıp üzerine 1 su...

Ev İmali Pul Biber Tanımı İçin Malzemeler 4 kg biber (İsteğe bağlı acı biber de olur) 4 kg kırmızı kiraz biberi( isteğe bakılırsa acı süs biber de olur) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz Ev İmali Pul Biber Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Güneşte kuruttuğunuz...

Kışlık Dolmabiber Tanımı İçin Malzemeler Dolma biber (İstediğiniz miktarda) Domates Kışlık Dolmabiber Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Derin dondurucuya kışlık gereç koyarken kimi püf noktaları var şayet bunlara uymazsak hoş bir sonuç alamayız tanım ettiğim biçimde yaparsanız...