Arama sonuçlarınız

  1. L

    Taze Fasulye Yaz Turşusu

    Taze Fasulye Yaz Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 500 gr taze fasulye 1 lt su 1 tatlı kaşığı tuz Sosu için; 1 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı sirke 1 limon suyu 4-5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 (yarım) su bardağı haşlanma suyu Taze Fasulye Yaz Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  2. L

    Şeftali Marmelatı

    Şeftali Marmelatı Tanımı İçin Malzemeler 2 kg şeftali 3 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı limon suyu Şeftali Marmelatı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle şeftalilerimizi yıkıyor, kabuklarını soyuyoruz ve gelişi hoş modüllere ayırıyoruz, birazda bu süper kokuya dayanamayıp...
  3. L

    Domates Soslu Taze Fasulye Turşusu

    Domates Soslu Taze Fasulye Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kg taze fasulye 2 kg kırmızı bursa domates 5 adet iri diş sarımsak 1 su bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı üzüm sirkesi 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı kaya tuzu (tuzu denetimli olarak bırakın) Domates Soslu Taze Fasulye...
  4. L

    Kütür Kütür Salatalık Turşusu

    Kütür Kütür Salatalık Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1/2 (yarım) kg kornişon 1 çay bardağı üzüm sirkesi 1.5 çorba kaşığı kaya tuzu 4 adet orta uzunluk limon tuzu (büyükse 2 atın) 1 tatlı kaşığı şeker 10 adet nohut Kaynar su 3 diş sarımsak Kütür Kütür Salatalık Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır...
  5. L

    Karışık Turşu (Mevsimi Geçmeden Yapın)

    Karışık Turşu (Mevsimi Geçmeden Yapın) Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kornişon 500 gram havuç 500 gram domates 3 adet kelek 500 gram acur 2 su bardağı üzüm sirkesi 7 yemek kaşığı kaya tuzu 1 yemek kaşığı limon tuzu 1 tatlı kaşığı şeker 1 adet limon 1 baş sarımsak 1 avuç çig nohut 1 bağa yakın...
  6. L

    Acur Turşusu

    Acur Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kg acur 3 diş sarımsak 10 adet nohut 1 tatlı kaşığı şeker 1.5 yemek kaşığı kaya tuzu 4 adet orta uzunluk limon tuzu (büyükse iki atın) 1 çay bardağı üzüm sirkesi Kaynar su Acur Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle acurları...
  7. L

    Kahvaltılık Sote Biber Turşusu

    Kahvaltılık Sote Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo kadar acı tatlı karışık yeşil biber 2 baş sarımsak 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı sirke Yarım su bardağı su 2 yemek kaşığı kaya tuzu 1 tatlı kaşığı kadar limon tuzu Kahvaltılık Sote Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  8. L

    Derin Dondurucu İçin Yeşil Fasulye

    Derin Dondurucu İçin Yeşil Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo yeşil fasulye 3 adet kırmızı domates Derin Dondurucu İçin Yeşil Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Fasulyeleri yıkadıktan daha sonra istenen biçimde doğrayın ve tencereye alalım . ondan sonrasında kabuğu...
  9. L

    Dondurucuda Kışlık Kızartmalık Ve Yemeklik Biber

    Dondurucuda Kışlık Kızartmalık Ve Yemeklik Biber Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo yeşil biber Dondurucuda Kışlık Kızartmalık Ve Yemeklik Biber Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biberlerinizi güzelce yıkayın. Yemeklik menemenlik doğrayacağınız ufak ufak doğrayıp buz dolabı poşetine...
  10. L

    Domates Kabuklarından Salça

    Domates Kabuklarından Salça Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo soyulmuş domates kabuğu 2 yemek kaşığı tuz Domates Kabuklarından Salça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda kabuklarımızı tencereye alıyoruz. Üzerine tuzu ek edip kısık ateşte 20 dakika pişiriyoruz ve...
  11. L

    Reyhanlı Domates Ezme Turşu

    Reyhanlı Domates Ezme Turşu Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo rendelenmiş domates 1 baş sarımsak (Küp küp doğranmış) 15 tane kıl biber (İri doğruyoruz) 1 yemek kaşığı iri tuz Yarım çay bardağı elma sirkesi 1 çay bardağı zeytinyağ 1 tutam maydanoz 1 avuç kuru reyhan (Elimizle toz haline getirip...
  12. L

    Kuru Domates Salamura

    Kuru Domates Salamura Tanımı İçin Malzemeler Küçük uzunluk kavanoza göre aldığı kadar kuru domates 2- kısım taze kekik (Veya kuru top-kekik ) 1 tatlı kaşığı elma sirkesi 2-3 yemek kaşığı sıcak su 2 diş sarımsak 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz Kavanozu doldurana dek zeytinyağ Kuru Domates Salamura...
  13. L

    Konserve Menemen

    Konserve Menemen Tanımı İçin Malzemeler 10 kg domates Yarım kg biber (Acı-tatlı karışık) Çay kaşığı tuz Sıvı yağ (Biberleri öldürmek için) Konserve Menemen Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesler yıkanıp, iri modüllere bölünür ve robottan çekilir püre haline gelir...
  14. L

    Konserve Domates Sos

    Konserve Domates Sos Tanımı İçin Malzemeler 10 kg domates 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Kavanoz ve kapak Konserve Domates Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesler yıkanıp, iri modüllere bölünür ve robottan çekilir püre haline getirilir. Tencereye alın yağ...
  15. L

    Pirinç Pilavı Tane Tane

    Pirinç Pilavı Tane Tane Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı pirinç Yarım çay bardağından az şehriye 1 çay bardağından az sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1.5 çay bardağı su Pirinç Pilavı Tane Tane Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir çay bardağı pirinç ve bir tutam tuz bir kaba alın...
  16. L

    Domates Soslu Kızarmış Biber Konservesi

    Domates Soslu Kızarmış Biber Konservesi Tanımı İçin Malzemeler 3 kg domates Yarım kg acı cin biber (acı zevkinize bakılırsa azaltabilirsiniz, bu ölçü ile acılı oluyor) Yarım kg tatlı sivri biber 10 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı Domates Soslu Kızarmış Biber Konservesi Tanımı Nasıl...
  17. L

    Jalapone Biber Turşu (Kaynatarak) Aradığınız Tanım Burada

    Jalapone Biber Turşu (Kaynatarak) Aradığınız Tanım Burada Tanımı İçin Malzemeler 2 kg jalapone biber (Ben pazardan aldım) 6 su bardağı su 4 su bardağı üzüm sirkesi 1 yemek kaşığı limon tuzu 4 yemek kaşığı turşuluk tuz 1 baş sarımsak Jalapone Biber Turşu (Kaynatarak) Aradığınız Tanım Burada...
  18. L

    Menemenlik Sos

    Menemenlik Sos Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo kadar kıl biber 1 su bardağı sıvı yağ 10 kilo domates 1 ,5-2 yemek kaşığı tuz (Tadarak ekleyin) Menemenlik Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır SelamlarBu senede hayli şükür kışlık hazırlığımı yaptım hala yapıyorum ve sizlerle...
  19. L

    Süt Reçeli

    Süt Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 lt süt 1 su bardağı şeker 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya Süt Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Süt ve şekeri derin bir tencereye alarak kaynamaya bırakalım. Ara orta karıştırarak pişirelim ki tabanı tutmasın. Kaynamaya...
  20. L

    Çekirdeksiz Üzüm Reçeli

    Çekirdeksiz Üzüm Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 kg çekirdeksiz üzüm 1 kg toz şeker Yarım limonun suyu 1 çay bardağı su Çekirdeksiz Üzüm Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Üzümleri salkımlarından ayırıp yıkayalım, tencereye alıp üzerine su, limon suyu ve toz şekeri ilave...
Üst