Arama sonuçlarınız

  1. L

    Kahvaltılık Kapya Biber Domates Sos

    Kahvaltılık Kapya Biber Domates Sos Tanımı İçin Malzemeler 2 kg kapya biber Bir avuç kadar acı biber (tercihen) 2 kg domates 1 baş sarımsak 1 çay bardağı sirke (elma üzüm farketmez) 1 çay bardağı zeytinyağı Tuz, karabiber ,kimyon ,kekik ,köri Kahvaltılık Kapya Biber Domates Sos Tanımı Nasıl...
  2. L

    Yağlı Soslu Salatalık Top Biber Turşusu

    Yağlı Soslu Salatalık Top Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg top biber Yarım kg kapya kırmızı biber Yarım kg salatalık 2 kg bursa domates Yarım su bardağı zeytinyağı 1 demet taze nane 1 yemek kaşığı kaya tuzu denetimli olarak bırakın 1 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı üzüm...
  3. L

    Kahvaltılık Acuka Sos Üretimi pek sıradan Yemesi Çok Keyifli

    Kahvaltılık Acuka Sos İmali çok sıradan Yemesi Çok Keyifli Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo kapya biber 1 baş sarımsak Yarım su bardağı zeytinyağı 1 paket hazır acuka baharatı (Aktarlarda bulabilirsiniz) 500 gram ceviz Kahvaltılık Acuka Sos Üretimi pek sıradan Yemesi Çok Keyifli Tanımı Nasıl...
  4. L

    Rondodan Çekilmiş Mesken Biber Salçası

    Rondodan Çekilmiş Konut Biber Salçası Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kapya kırmızı biber 1 yemek kaşığı kaya tuzu Rondodan Çekilmiş Mesken Biber Salçası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle belirtmeliyim denemek için yaptığım mesken salçası biberleri kıyma makinası olmadığı...
  5. L

    Derin Dondurucuya Patlıcan

    Derin Dondurucuya Patlıcan Tanımı İçin Malzemeler İstediğiniz kadar patlıcan Yağlamak için sıvı yağ Derin Dondurucuya Patlıcan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda 10 dk bekletelim. daha sonra süzüp tepsiye dizelim. Arkalı önlü sıvı yağla...
  6. L

    Dondurucuda Köz Patlıcan

    Dondurucuda Köz Patlıcan Tanımı İçin Malzemeler 2 kg patlıcan Dondurucuda Köz Patlıcan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları yıkayıp karınlarına bıçak batıralım. Fırın tepsisine dizelim. İmkanınız var ise mangal ateşi yada ekmek fırınında yapabilirsiniz daha lezzetli...
  7. L

    Kışlıkların Vazgeçilmezi Domates Konservesi

    Kışlıkların Vazgeçilmezi Domates Konservesi Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo domates 1/4 (çeyrek) çay bardağı iri tuz Kışlıkların Vazgeçilmezi Domates Konservesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesleri güzelce soyup rondodan geçirdim ve bir tencereye alıp orta ateşte...
  8. L

    Kapya Biber Konservesi

    Kapya Biber Konservesi Tanımı İçin Malzemeler 2 kg kapya biber 1 baş sarımsak Tamamlamak için hayli az sirke ve su Kapya Biber Konservesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biberleri yıkadıktan daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye alıyoruz ,fanlı ayarda 250 derecede 10-15 dk...
  9. L

    Lahana Turşusu

    Lahana Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 adet orta uzunluk turşuluk lahana 1 adet orta uzunluk mor lahana 3 – 4 adet havuç 3 – 4 adet kapya biber 1 – 2 yemek kaşığı nohut 1 çay bardağı sıvı yağ (İsteğe bağlı eklemeseniz de olur) 9 – 10 diş sarımsak 1 yemek kaşığı şeker 2 su bardağı sirke 5 – 6...
  10. L

    Tam Kıvamında Pișmeyen Nefis Acılı Sos

    Tam Kıvamında Pișmeyen Nefis Acılı Sos Tanımı İçin Malzemeler 2 kg domates 1 kg acı biber (Küçük) 2 baş sarımsak 2 su bardağı üzüm sirkesi 1 su bardağı sıvı yağ 2, 2,5 yemek kaşığı tuz tuzu biraz bariz olursa daha güzel olur 1 demet maydanoz ince kıyılmış Not :Koyu olursa biraz daha sirke ek...
  11. L

    Trakya Yordamı Tarhana Üretimi

    Trakya Metodu Tarhana Üretimi Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo un 5 kilo kırmızı biber 2 kilo kuru soğan 2 kilo domates 2 kilo süzme yoğurt 5 yumurta 5 yemek kaşığı kaya tuzu Ekşi ekmek mayası Trakya Metodu Tarhana İmali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kurusoğan temizlenip biraz...
  12. L

    Kahvaltılık Sos Tanımı (Videolu)

    Kahvaltılık Sos Tanımı İçin Malzemeler Kahvaltılık sos tanımı için gereçlerim; 5 kilo domates 1 kilo patlıcan 1 kilo kapya biber (kırmızı biber) 4 baş sarımsak Yarım su bardağı sirke 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker 4 tatlı kaşığı tuz 1 demet maydanoz (ince kıyılmış) Kahvaltılık...
  13. L

    Şeftali Marmelatı (Püf Noktalarıyla)

    Şeftali Marmelatı (Püf Noktalarıyla) Tanımı İçin Malzemeler 6 adet şeftali 1,5 su bardağı şeker 6 adet şeftali çekirdeği 1 yemek kaşığı limon suyu Şeftali Marmelatı (Püf Noktalarıyla) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Şeftalileri yıkayalım. Kabuklarını incecik soyalım. Küçük...
  14. L

    Yedikçe Yediren Yağlı Biber Turşusu

    Yedikçe Yediren Yağlı Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo kıl biber 2 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı sirke 1 baş sarımsak 2 yemek kaşığı tuz 10-15 kısım maydanoz Yedikçe Yediren Yağlı Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biberlerinizi...
  15. L

    Karışık Turşu

    Karışık Turşu Tanımı İçin Malzemeler 1 kg havuç 1 kg acur 1 kg biber 3 baş sarımsak 1 su bardağı sirke Su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı limon tuzu Karışık Turşu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda tüm gereçleri doğrayalım. (sarımsakları tüm kattım) Ben 4...
  16. L

    Burger Sos (Big Mac Sos)

    Burger Sos (Big Mac Sos) Tanımı İçin Malzemeler 2 çorba kaşığı mayonez 3 çay kaşığı ketçap 1 çay kaşığı hardal 1 tane alman kornişon turşu 3-4 tane kapari 1 arpacık soğan 3-4 tatlı kaşığı turşu suyu 1 çay kaşığı toz soğan 1 çay kaşığı toz sarımsak 1 çay kaşığı toz acı biber 1 çay kaşığı sirke...
  17. L

    Kışlık Karışık Meyve Pestili (Ev Usulü)

    Kışlık Karışık Meyve Pestili (Ev Usulü) Tanımı İçin Malzemeler Sarı renkteki pestil için 500 gr sarı erik 500 gr taze yeşil incir 5 tane elma Kırmızı renkteki pestil için 7 tane kırmızı iri erik Yarım kilo çilek yahut var ise böğürtlen 500 gr şeftali Bağlamak için 2 yemek kaşığı...
  18. L

    Meskende Sade Yağ Nasıl Yapılır?

    Evde Sade Yağ Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler Ev tereyağı Evde Sade Yağ Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Ev üretimi tereyağını tabanı kalın bir tencereye alıp kısık ateşte ortada bir karıştırarak büsbütün eritin. Yağ eridikten daha sonra kaynamaya başlayacaktır. Yağ kaynamaya...
  19. L

    Közlenmiş Balık Biber Turşusu

    Közlenmiş Balık Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo balık biber 1 baş sarımsak 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı üzüm sirkesi 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz Közlenmiş Balık Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle biberleri yıkayıp...
  20. L

    Acı Biberli Köz Kapya Biber Mezesi (Kışlık)

    Acı Biberli Köz Kapya Biber Mezesi (Kışlık) Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo kapya biber 15-20 adet acı biber 1,5 çay bardağı sirke 1,5 çay bardağı sıvı yağ yada zeytinyağı 2 baş sarımsak Yarım demet maydanoz 1,5 yemek kaşığı turşu tuzu Acı Biberli Köz Kapya Biber Mezesi (Kışlık) Tanımı Nasıl...
Üst