Arama sonuçlarınız

Lahana Turşusu Kurumu Tanımı İçin Malzemeler 2 adet orta uzunluk lahana 5 litre su 5 çay bardağı elma sirkesi 5 tatlı kaşığı limon tuzu 15 yemek kaşığı kaya tuzu 1 avuç nohut 15-20 diş sarımsak 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tutam maydanoz Lahana Turşusu Kurumu Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Sıcak Su İle Çıtır Turşu Tanımı İçin Malzemeler 3 kg kornişon 5 adet havuç 3 baş sarımsak Her bir 1lt kavanoz için; 1 su bardağı üzüm yahut elma sirkesi 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay kaşığı toz şeker Sıcak su Sıcak Su İle Çıtır Turşu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...

İncir Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 3 kilo ezilmemiş incir 3 kg toz şeker 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı limon tuzu 1 çay kaşığı tereyağı 1 litre su İncir Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda incirlerin çürük ve ezik olanlarını ayıklıyoruz zira bu incir...

Kornişon Turşu (Kütür Kütür) Tanımı İçin Malzemeler 3 kg kornişon salatalık 2 baş sarımsak 2 lt kaynar su Kalın tuz (Her kavanoza 1.5 yemek kaşığı) Üzüm sirkesi (Her kavanozo 1 çay bardağı) 1 kiloluk kavanoz Kavanoz kapağı Kornişon Turşu (Kütür Kütür) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...

Üzüm Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 kg sarı üzüm 3 su bardağı şeker 1.5 su bardağı su 1 yemek kaşığı limon suyu Üzüm Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Üzümleri yıkayıp, saplarını ayıkladıktan daha sonra derin bir tencereye alın. Üzerine şeker ekleyin, karıştırın. Yarım...

Ev Üretimi Mayonez (Dışarıdan Almaya Son) Tanımı İçin Malzemeler 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu 1 su bardağı zeytin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz İsteğe bağlı 1 diş sarımsak Ev İmali Mayonez (Dışarıdan Almaya Son) Tanımı Nasıl Yapılır...

Kışlık Menemen Tanımı İçin Malzemeler 10 kilo domates 1 kilo yeşil sivri biber 1 su bardağı sıvı yağ Tuz Kışlık Menemen Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesleri ve biberleri güzelce yıkayalım biberleri ince ince kıyıp sıvı yağda rengi dönene kadar kavuralım. Domatesleri...

Sıcak Suyla Acı Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo biber 1 çay bardağı sirke 2 tatlı kaşığı turşuluk tuz 8-9 diş sarımsak Kaynar su Sıcak Suyla Acı Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biberleri saplarından ayıklayıp yıkayın. Kavanozun en altına 1-2 diş...

Jalapeno Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kg jalapeno biberi 1 su bardağı elma sirkesi 2 yemek kaşığı kaya tuzu Sıcak su Jalapeno Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Acı sevenleri keyifli edecek bir reçete ile geldim. Hazır almaya hiç gerek olmayan fazlaca kolay bir...

Üzüm Pekmezi Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo üzüm 2 yemek kaşığı üzüm toprağı Üzüm Pekmezi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Üzümleri güzelce yıkıyoruz süzülmesi için kevgir e alıyoruz. Süzülen üzümleri bez torbanın içine koyup içerisine 2 yemek kaşığı üzüm toprağı koyuyoruz. Bez...

Yağlı Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kıl biber 2 adet kırmızı biber 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı elma sirkesi 2 adet sarımsak 7 kısım maydanoz 1 tatlı kaşığı kaya tuzu Yağlı Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel biberlerin...

Su Kabağı Konservesi Tanımı İçin Malzemeler 1 bütün (orta uzunluk ) su kabağı 4 adet domates Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tuz 1 lt su Su Kabağı Konservesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle su kabağımız yıkayıp soyuyoruz.İkiye bölüyoruz. İç çekirdeğini...

Evde Peynir Mayası Kullanmadan Peynir Üretimi Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo koyun sütü(inek sütüde olur) 4 tatlı kaşığı tuz 4 tatlı kaşığı sirke Evde Peynir Mayası Kullanmadan Peynir İmali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda sütü ince bir tülbentten süzüyoruz...

Kornişon Turşu (Çıtır Çıtır) Tanımı İçin Malzemeler 1 litrelik kavanoz için; 1 çay bardağı üzüm sirkesi (kühne, tariş ya da kemal kükrer ) 1 dolu yemek kaşığı iri kaya tuzu 1 çay kaşığı limon tuzu Kaynamış içme suyu 4 tane iri sarımsak 5 tane nohut 5 tane tohum kişniş 2 kilo kornişon...

Kavurma Saklama Tanımı İçin Malzemeler 1 kg dana kuşbaşı et 300 gr kuyruk yağı 2-3 yemek kaşığı çiçek yağ 1 yemek kaşığı tuz Kavurma Saklama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kuyruk yağı kuşbaşından biraz daha küçük doğranıp tencereye koyulur. Üzerine 2-3 yemek kaşığı sıvı yağı...

Acılı Sos (Acuka) Tanımı İçin Malzemeler 3 kg domates 2 kg kırmızı biber 150 gram acı cin biberi 2 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı sirke 1 su bardağı sıvı yağ 5-6 diş sarımsak Acılı Sos (Acuka) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesleri soyalım ve robottan geçirip tencereye...

Nefis Ajvar Sos Lutenitsa (En Lezzetli Garanti Tarif) Tanımı İçin Malzemeler 4 kg patlıcan 5 kg kapya biber 1,5 kg domates 1 büyük uzunluk kuru soğan 1 baş sarımsak 2 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı kaya tuzu 1 tatlı kaşığı şeker 2 yemek kaşığı pulbiber Nefis Ajvar Sos Lutenitsa (En...

Salatalık ve Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1-2 kilo salatalık küçük olsun 1 kilo kıl biber Sirke her bir kavanoza 1 çay bardağı olacak 1 baş sarımsak Kaya tuzu her bir kavanoza 1 yemek kaşığı eklenecek Toz şeker 1 tatlı kaşığı her 1 kavanoza eklenecek 1 çay kaşığı limon tuzu Kaynar su...

Yaz Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 4 kilo domates 2 kilo kıl biber acı severler acı biber de olur 1-2 yemek kaşığı kaya tuzu Sirke üzüm yahut elma fark etmez Sıvı yağ Sarımsak Maydanoz Yaz Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesler soyulur küp küp doğranır. Biberleri...

Kütür Kütür Salatalık Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 3 kilo turşuluk salatalık Her 1 kiloluk kavanoz için : 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı limon tuzu 1 çay bardağı sirke Kaynamış sıcak su (Arıtma suyu yahut hazır su ) Kullanılmamış kavanoz kapağı 1 er...