Arama sonuçlarınız

  1. L

    4 Materyalli Hamburger Sosu

    4 Materyalli Hamburger Sosu Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yoğurt (Suyu süzülmüş olmalı) 1 dolu yemek kaşığı mayonez 3-4 tane kornişon turşu (Orta boy) Yarım kuru soğan (Kırmızı soğan olursa daha lezzetli oluyor) 1 cimdik tuz (Kornişon tursunun tuz oranına bakılırsa) 4 Materyalli...
  2. L

    İçli Köfte (Haşlanmış)

    İçli Köfte (Haşlanmış) Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı ince köftelik bulgur Yarım su bardağı irmik 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 çay kaşığı (silme) pul biber 3 su bardağı sıcak su 600 gram kıyma 2 adet orta uzunluk soğan 4 çay...
  3. L

    Kaşar Peyniri İmali Görüntülü

    Kaşar Peyniri Üretimi Tanımı İçin Gereçler 1 lt süt 225 gram kaşar peynir 6 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı tuz Kaşar Peyniri İmali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 1 lt sütü tencereye alalım. Akabinde nişasta ekleyelim karıştıralım. daha sonra...
  4. L

    Nar Reçeli

    Nar Reçeli Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı şeker 1 su bardağı nar suyu 1 su bardağı nar tanesi 1 tatlı kaşığı limon suyu Tarçın/ kakule (isteğe bağlı) Nar Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Taze sıktığınız nar suyunu tencereye alın. Üzerine toz şekeri ilave ederek...
  5. L

    Portakal Reçeli

    Portakal Reçeli Tanımı İçin Materyaller 6 tane portakal 1 kg şeker Yarım limon suyu Portakal Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Akşamdan portakalları soydum. Dilimledim dilimleri bıçakla ikiye böldüm. Tencereye aldım üzerine şekeri döktüm sabaha kadar beklettim. Sabah...
  6. L

    3 Çeşit Turşu Tanımı (Videolu) Salatalık Turşusu Jalapeno Turşusu Cin Biber Turşusu

    3 Çeşit Turşu Tanımı Salatalık Turşusu Jalapeno Turşusu Cin Biber Turşusu İçin Materyaller Turşu suyu için: 3 tane 1’er litrelik kavanoz 1,5 litre su 2 su bardağı elma sirkesi yahut üzüm sirkesi 3 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı limon tuzu 1 baş sarımsak 6 yemek kaşığı kaya tuzu 1 demet...
  7. L

    Ekşili Köfte

    Ekşili Köfte Tanımı İçin Gereçler 250 gram kıyma 1 kahve fincanı kısırlık bulgur 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 3 adet patates 1 adet havuç 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 8 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un Yarım limon suyu 1 kahve...
  8. L

    1 Dakikada Mayonez Yap

    1 Dakikada Mayonez Yap Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 yemek kaşığı sirke Bir tutam tuz 1 diş sarımsak Kekik Cam kavanoz 1 Dakikada Mayonez Yap Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Blender ucunu ve kavanozu 1-2 dakika derin dondurucuda bekletin. Kavanoza...
  9. L

    Çikolatadan Pasta Süsü Taç

    Çikolatadan Pasta Süsü Taç Tanımı İçin Materyaller 1 paket bitter kurvertur çikolata Toz besin boyası renk gold Suluboya fırçası Yağlı kağıt Çikolatadan Pasta Süsü Taç Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel bir kağıda yapıcağınız modeli çizin ben taç resmi çizdim. daha...
  10. L

    Pratik Ayva Reçeli

    Pratik Ayva Reçeli Tanımı İçin Gereçler 3 adet ayva 2 su bardağı şeker Pratik Ayva Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ayvaları güzelce soyuyoruz. Çekirdeklerini kenara alıyoruz çabucak sonrasında kullanacağız. Çabucak akabinde ayvaları küçük küçük doğuyoruz. Üzerine şekeri...
  11. L

    Karnabahar Brokoli Havuç Patates Graten

    Karnabahar Brokoli Havuç Patates Graten Tanımı İçin Gereçler 1 orta uzunluk karnabahar 1 orta uzunluk brokoli 1 büyük patates 1 adet havuç 1 tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı su Beşamel sos için; 3.5 su bardağı süt 4 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı...
  12. L

    Trabzon Hurma Marmelatı

    Trabzon Hurma Marmelatı Tanımı İçin Materyaller 5 adet cennet elması yahut hurması 1 su bardağı şeker Yarım portakal kabuğu rendesi Birkaç damla limon Trabzon Hurma Marmelatı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabuklarından ayırdığımız hurmaları tencereye alıp üzerine şekeri...
  13. L

    Ayva Reçeli

    Ayva Reçeli Tanımı İçin Materyaller 6 adet ayva 6 su bardağı toz şeker 7 su bardağı su 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı karanfil 1 çay kaşığı ayva çekirdeği 1 çay kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı limon suyu ve bir dilim limon kabuğu Ayva Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  14. L

    Sütten Ağız Yapma Tanımı

    Sütten Ağız Yapma Tanımı İçin Materyaller Yeni buzağılamamış inek sütü Sütten Ağız Yapma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yeni buzağılamamış inek sütü birinci bir hafta ortasında gelen süt demektir. Sütü pak olması için ince bir elekten geçirelim tencereye alalım. Kaynayıp...
  15. L

    Aspirli Yeşil Elmalı Ayva Reçeli

    Aspirli Yeşil Elmalı Ayva Reçeli Tanımı İçin Gereçler 1 adet büyük uzunluk ayva 1 adet yeşil elma 1 tatlı kaşığı aspir (yalancı safran da deniliyor) 2 su bardağı tozşeker 3 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu Aspirli Yeşil Elmalı Ayva Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  16. L

    Ayva Reçeli (Kesinlikle Deneyin

    Ayva Reçeli (Kesinlikle Deneyin Tanımı İçin Gereçler 20 adet orta uzunluk ayva 10 adet ayvanın çekirdeği 1 yemek kaşığı kadar 8 su bardağı toz şeker 8 su bardağı su 1 limon suyu 10 adet karanfil 1 çubuk tarçın Ayva Reçeli (Kesinlikle Deneyin Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  17. L

    Enfes Tadı İle Ayva Reçeli

    Enfes Tadı İle Ayva Reçeli Tanımı İçin Materyaller 5 adet ayva 1 kilo toz şeker 1/2 (yarım) limon suyu 5 bardak su (sıcak soğuk farketmez) Enfes Tadı İle Ayva Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ben ayvayı rende olarak kullandım ancak isterseniz sizler küçük küp küp de...
  18. L

    Lokanta Yordamı Mor Lahana Turşusu

    Lokanta Yöntemi Mor Lahana Turşusu Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk mor lahana 1 çay bardağı elma sirkesi 1 limon suyu 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı kaya tuzu Yarım su bardağı su Lokanta Adabı Mor Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel lahanamızı...
  19. L

    Pirinç Çorbası Tanımı

    Pirinç Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 adet soğan Salça 1 çay bardağı pirinç Tuz, karabiber, kırmızı toz biber Yaklaşık 3 -4 su bardağı sıcak su 3-4 kısım maydanoz yaprağı Pirinç Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanlarımız ince ince doğrayalım. Çorba tenceresine sıvı...
  20. L

    Tereyağ Üretimi

    Tereyağ İmali Tanımı İçin Gereçler Süt yada yoğurt kaymağı Soğuk su Mikser Tereyağ İmali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Meskende mayaladığım yoğurdun kaymağını ve sütün kaymağını buzlukta biriktiriyorum. Göz sonucu 4 ya da 5 hafta daha sonra buzluktan bir gece evvel çözülmesi...
Üst