Arama sonuçlarınız

  1. L

    Acı Biber Reçeli

    Acı Biber Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 8 adet acı şili biberi (acısnı uygunca versin diye ben robottan geçirdim) 1 kilo kapya biber (ince ince doğradım) 2 su bardağı toz şeker Yarım limon Not:(bu bir ölçü istenmesi halinde iki katı yada yarısı üzere uygulanabilir size kalmış) Acı Biber...
  2. L

    Mücver (Kış Hazırlığı Derin Dondurucu İçin)

    Mücver (Kış Hazırlığı Derin Dondurucu İçin) Tanımı İçin Malzemeler İstenilen ölçüde kabak İstenilen ölçüde havuç Mücver (Kış Hazırlığı Derin Dondurucu İçin) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kışın büyük kolaylık sağlıyor. Yazdan dolaba atılıp kışın dilediğiniz vakit çıkarıp...
  3. L

    Keçi Sütünden Yoğurt

    Keçi Sütünden Yoğurt Tanımı İçin Malzemeler 1 litre keçi sütü 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı şeker Keçi Sütünden Yoğurt Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Sütü yeterlice kaynatdıkdan daha sonra soğumaya bırakın. Soğumaya bırakırken içine 1 tatlı kaşığı şeker kokun bu...
  4. L

    Dondurucuda Kışlık Bamya

    Dondurucuda Kışlık Bamya Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo bamya 2-3 adet domates 5 adet biber 1,5 adet limon suyu Dondurucuda Kışlık Bamya Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bamyaların dorukları kalem açar üzere çevirilerek kesilir. Bol suda yıkanıp süzülür. Domateslerin kabukları...
  5. L

    Tavuk Döner

    Tavuk Döner Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kemiksiz tavuk Yarım çay bardağı süt 1 adet soğan Biber salçası Domates salçası 1 çay bardağı sıvı yağ Kekik Pul biber Tuz Karabiber Tavuk Döner Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle soğanı rendeleyip, suyunu sıkıp, kullanıyoruz...
  6. L

    Sarı Erik Marmeladı

    Sarı Erik Marmeladı Tanımı İçin Malzemeler 3 kilo sarı erik 12 su bardağı şeker 3 su bardağı su 2-3 çay kaşığı limon suyu 1 tatlı kaşığı tereyağı Sarı Erik Marmeladı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Eriği ayıklayıp tencereye alın. Üzerine şeker ve suyunu ek edip en kısık...
  7. L

    İncir Reçeli

    İncir Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 kilogram taze incir 1 kilogram toz şeker 1 yemek kaşığı limon suyu İncir Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İncirleri akşamdan güzelce yıkayarak tencereye alın. Üzerine toz şeker atarak bir gece bekletin, sesi sabah incir ve bir şekeri...
  8. L

    Kayısı Reçeli

    Kayısı Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kayısı 750 gram toz şeker 1 çay kaşığı limon tuzu 1 tatlı kaşığı tereyağ Kayısı Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kayısıları yıkayıp, kurutup çekirdeklerinden ayırın. Biz bu sürece şaklama diyoruz yörelere nazaran farklı sözler...
  9. L

    Efsane Dut Reçeli

    Efsane Dut Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 3 kg kara dut 6 su bardağı şeker Çay kaşığının ucuyla limon tuzu Efsane Dut Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Topladığımız taze dutlarımızı tencerenin en tabanına biraz koyuyoruz üzerine bir bardak şeker döküyoruz. Üstüne bir daha...
  10. L

    Çok Pratik Ve Lezzetli Kayısı Reçeli (Mutlaka Deneyin)

    Çok Pratik Ve Lezzetli Kayısı Reçeli (Mutlaka Deneyin) Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo olgunlaşmış taze kayısı Yarım kilo toz şeker Yarım limonun çeyreği 3 adet karanfil tohumu (Reçele koyu renk vermesi için) Suda bekletilmiş kabuğu soyulmuş kayısı çekirdeği (İsteğe bağlı) Çok Pratik Ve...
  11. L

    Çilek Reçeli

    Çilek Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 2 kg çilek (küçüklü olması tercihimiz olsun) 1 kg toz şeker 1 limon suyu 1 tatlı kaşığı limon tuzu 1 yemek kaşığı tereyağ Çilek Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Çilekler ayıklanıp güzelce yıkanır. Suyu süzdürülür. Büyükçe bir kaba...
  12. L

    Koruk Ekşisi Üretimi

    Koruk Ekşisi İmali Tanımı İçin Malzemeler 5 kg koruk üzüm Koruk Ekşisi Üretimi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Hepsini güzelce yıkayalım ve robottan geçirelim. hemen sonrasında süzgeçe koyarak salça sıkar üzere süzgeçten geçirelim ve biraz tortusu tabanına insin diye biraz...
  13. L

    Buzlukta Sarımsak Saklama

    Buzlukta Sarımsak Saklama Tanımı İçin Malzemeler Sarımsak Kaya tuzu Sofra tuz Buzlukta Sarımsak Saklama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Sarımsakları 1 saat suda beklettim kolay soyulması için. Kullanmak isteğim kaba sarımsakları ve tuzları karıştırıp ekledim. Tuzla hem...
  14. L

    Tam Mevsiminde Çilek Reçeli Tanımı (Videolu)

    Tam Mevsiminde Çilek Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo 200 gram çilek 5 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı limon suyu Tam Mevsiminde Çilek Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Çileklerimizi yıkayıp, iri çilekleri ikiye bölüp, çileklerimizi yeşil saplarından ayırıyoruz...
  15. L

    Çilek Marmeladı

    Çilek Marmeladı Tanımı İçin Malzemeler 3 kilo çilek 6 yemek kaşığı mısır nişastası 2 su bardağı şeker 2,5-3 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tereyağı Çilek Marmeladı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Çileği tencereye aldıktan daha sonra nişastayı suda açın, şekerle bir arada çileğe...
  16. L

    Pesto Sos Konut İmali

    Pesto Sos Konut İmali Tanımı İçin Malzemeler 6-7 yaprak fesleğen 1 diş sarımsak 3-4 adet ceviz içi 1 yemek kaşığı parmesan peynir Yarım su bardağı zeytinyağ Pesto Sos Mesken İmali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Fesleğen, sarımsağı, ceviz içini, parmesan peyniri, zeytin yağını...
  17. L

    Buzlukta Türlü (Güveç Yemeği İçin)

    Buzlukta Türlü (Güveç Yemeği İçin) Tanımı İçin Malzemeler 1 kg domates 1 kg kabak 1 kg patlıcan Yarım kg kırmızı biber Yarım kg yeşil biber Buzlukta Türlü (Güveç Yemeği İçin) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel patlıcanlar orta ara soyulur küp küp doğranır. 1 tatlı...
  18. L

    Malatya Yordamı Ayranlı Kiraz Yaprağı Sarması (Bayılacaksınız)

    Malatya Yöntemi Ayranlı Kiraz Yaprağı Sarması (Bayılacaksınız) Tanımı İçin Malzemeler Yeteri kadar taze kiraz yaprağı Hamuru için; 2 su bardağı yarma Ilık su 1 tatlı kaşığı dolusu tuz Ayran terbiyesi için; Yarım kiloya yakın yoğurt Göz sonucu su (Ayran epey cıvık olmayacak) 1 yemek...
  19. L

    Tane Tane Kayısı Reçeli Tanımı (Videolu)

    Tane Tane Kayısı Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo az ermiş kayısı 3 buçuk su bardağı toz şeker 1 su bardağı su Tane Tane Kayısı Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle kayısıların çekirdeklerini çıkaralım ikiye bölelim. Kayısıları bir kaba alıp, üzerine şekeri...
  20. L

    Vişne Reçeli (Güneşte)

    Vişne Reçeli (Güneşte) Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo vişne 6 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı limon suyu Vişne Reçeli (Güneşte) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Vişneleri yıkandıktan daha sonra bir pipet yahut çekirdek çıkarma aparatı ile vişne çekirdeklerini çıkaralım. Üzerine...
Üst