Derin Dondurucuya Kabak Nasıl Konur? Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet orta uzunluk kabak
- 3 adet domates
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabakları yıkayıp epeyce kalın olmayacak biçimde doğrayalım.
- Domatesleri de yıkayalım kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayalım ve buz dolabı poşetine ikisini karıştırıp havasını alıp ağzını bağlayalım ve dondurucuya koyalım.
- Kışın pişireceğimiz vakit çıkartıp buzu çözünce tencereye yağı koyalım.
- Bir soğan doğrayıp kavuralım.
- Salça koyalım biraz kavrulunca buzu çözülen kabak domates karışımını koyalım.
- Tuzunu baharatını atıp kapağını kapatalım.
- Su koymadan ocağın altı kısık biçimde pişirelim.