Yumuşacık Pratik Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket yaş maya
- 2,5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 10 su bardağı un
- 2 adet yumurta (1 inin sarısını ayıralım)
- 1 yemek kaşığı tuz
- Yumurta sarısı
- Susam
Not EkleTarifi Yazdır
- Yaş maya, toz şeker ve sütü yoğurma kabına alalım. Akabinde sıvı yağı, tuzumuzu ve bir tüm yumurta bir yumurta beyazını kabımıza alıp, güzelce çırpalım.
- Ardından yavaş yavaş unu ekleyelim ve epeyce sert olmayacak biçimde bir kıvama geldiğinde istediğimiz metotları verelim. Üzerine yumurta sarısı ve susam serpelim.
- 180 derecede 15 dakika üstü kızarana kadar pişirelim. Hoş yumuşak mayalı poğaça tanımımız hazır afiyet olsun.