Yağlı Biber Turşusu (Denemenizi Tavsiye Ediyorum) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kilo biber
- 1 çay bardağı sirke
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı su
- Yarım yemek kaşığı turşuluk tuz
- 3-4 diş sarımsak
Not EkleTarifi Yazdır
- Biberleri yıkayın.
- İstediğiniz büyüklükte doğrayın.
- Bir tencereye su sirke zeytin yağ tuz koyup ocağa alın.
- Kaynamakta olan sıvı karışımın üzerine doğramış olduğunuz biberleri dökün.
- Rengi dönene kadar karıştırın.
- Rengi dönen biberleri kavanoza doldurup kapağını sıkıca kapatın.(tuz ölçüsünü kendinize bakılırsa ayarlayın. her insanın damak zevki farklıdır. ).