Vişne Reçeli Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kilo vişne
- 1 kilo şeker
- 2 çay kaşığı limon suyu
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda vişneli çekirdeklerinden ayıralım.
- Tenceremize koyup üzerime şekerini ekleyelim.
- 1 gün boyunca buzdolabında dinlendirelim.
- Ertesi gün ocağı açıp kaynayan kadar orta, kaynadıktan daha sonra kısık ateşte kaynamaya devam ettirelim.
- Üzerine biriken beyaz köpükleri kaşık sayesinde alalım.
- 55 dk kaynadıktan daha sonra limon suyunu ek edip bir taşım kaynattıktan daha sonra altını kapatalım.
- Şimdi tüketecekseniz kavanoza koyup tüketebilirsiniz fakat artık tüketilmeyecekse birinci sıcaklığı gidince kavanozlara paylaştırıp kullanılmayan yeni kapakları kapatıp aksi çevirip vakumlanmasını sağlayalım.
- Soğuyunca koruma etmek için kaldırabilirsiniz. Afiyet olsun
.