Vişne Reçeli Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kg vişne
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Not EkleTarifi Yazdır
- Vişneleri öncesinde sirkeli suda yarım saat bitip, bol su ile durulayın sert bir pipetle çekirdeklerini çıkartın süzgeçe alın fazla suyu süzülsün, tencereye alalım, üzerine toz şekeri ilave edip, ocağa alalım.
- Köpürünce tereyağını ek edelim 15 dakika kısık ateşte pişirip vişneleri epey ezilmemesi için kevgire alalım suyunu 15 dakika kıvam alması için kaynatın, limon suyunuda ek edelim.
- Koyulaşınca vişneleri ekleyin, 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.
- Sıcak sıcak kavanoza alalım ister çabucak tüketin isterseniz aylarca saklayın görüntülü anlatımı için linki tıklayınız ????.