Teremyağlı Çilek Reçeli Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 kilo çilek
- 2.5 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı teremyağ
- 1 tutam limon tuzu
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda çileklerimizi güzelce yıkadıktan daha sonra isteğe bağlı doğruyoruz yada tüm yıkıyoruz.
- Üzerine şekeri koyup 1 gece bekletiyoruz sonraki gün ocağa alıp 10 dk kaynattıktan daha sonra çilekleri diğer bi yere alıyoruz.
- Süzgeçle kalan suyu kaynatmaya devam ediyor uz kaşık sayesinde denetim ediyoruz kıvamını. Şayet kıvamı tutmuşsa çilekleri koyup limon tuzunu da atıp bi 5 dk daha kaynattıktan daha sonra teremyağını da atıp güzelce karıştırıyoruz.
- daha sonrada cam şişelere koyup çabucak ağzını kapatıyoruz kullanıma hazırdır. Afiyet olsun.