Tane Tane Erimeyen Çilek Reçeli Görüntülü

[Leila]

Tane Tane Erimeyen Çilek Reçeli Tanımı İçin Malzemeler

• 5 kg çilek (küçüklü olması tercihimiz olsun)
• 3 kg toz şeker
• Yarım limon suyu
• 3 tane limon tuzu

Tane Tane Erimeyen Çilek Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Çilekler ayıklanıp güzelce yıkanır.
2. Suyu süzdürülür.
3. Büyükçe bir kaba alınır ortalarına 3 kg şeker serpilir.
4. Kapağı kapatılıp sulanması beklenir. Suyunu bırakınca tencereye alınıp kaynamaya bırakılır.
5. Kısık ateşte kaynayan reçelin oluşan köpükleri alınır.
6. Yaklaşık 1 saat kaynadıktan daha sonra limon tuzu ve limon suyu eklenir.
7. hafifçeçe bir karıştırdıktan daha sonra kaynatmaya devam edilir.
8. Koyulaşmaya başlayacaktır.
9. Yeterince yoğunlaşan reçelimizi sıcak sıcak kavanozlara alıp kapatalım.
10. Ters çevirip soğuması beklenir. Uzun müddet bu teknikle dayanacak şekerlenme asla olmayacaktır. Şimdiden ellerinize sıhhat????????

Tane Tane Erimeyen Çilek Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı