Tam Ölçülü Elma Sirkesi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 kilo elma
- 5 litre kuyu suyu yahut hazır su
- 8 yemek kaşığı bal
Not EkleTanımı Yazdır
- Elmalarımızı çekirdeklerinde ayırarak ay biçiminde ince olarak dilimleyelim.
- Cam kavanozumuza alarak üzerine suyun yarısını ekleyerek balı ekleyelim ve karıştıralım.
- Kalan suyu da ekleyerek karıştıralım.
- Sirkemizin kapağını kapatmadan üzerine tülbent ya da tül örterek lastik geçirelim.
- Güneş almayan karanlık ve serin yerde birinci bir hafta gün çok tahta kaşık sayesinde karıştıralım.
- ondan sonrasında hiç dokunmadan bekleyelim bu müddette sirke sinekleri sirkemizin üzerinde gezecektir sirke olmaya başlıyor demektir.
- Elmalar tabana çökünce sirke oldu demektir.
- çabucak sonrasında süzerek dilediğiniz biçimde kullanabilirsiniz.