Tam Mevsiminde Çilek Reçeli Tanımı (Videolu)

[Leila]

Tam Mevsiminde Çilek Reçeli Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kilo 200 gram çilek
• 5 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Tam Mevsiminde Çilek Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Çileklerimizi yıkayıp, iri çilekleri ikiye bölüp, çileklerimizi yeşil saplarından ayırıyoruz.
2. Çileklerin üzerine bütün şekeri ekleyip, 1 gece boyunca üzeri kapalı olacak biçimde bekletiyoruz.
3. 1 gece daha sonra hazır olan çileklerimizi pişirmeye alıyoruz.
4. Çilekler kaynamaya başladıktan daha sonra 15 dakika kadar pişirip ocağın altını kapatıyoruz.
5. Limon suyumuzu çilekler birinci kaynamaya başlayınca ekliyoruz.
6. Pişme müddetinde orta ara karıştırmayı ihmal etmiyoruz.

Püf nokta: Çileklerimizi “harlı” ateşte pişiriyoruz.???? çilek reçelimiz


Tam Mevsiminde Çilek Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı