Tam Kıvamında Pișmeyen Nefis Acılı Sos

[Leila]

Tam Kıvamında Pișmeyen Nefis Acılı Sos Tanımı İçin Malzemeler

• 2 kg domates
• 1 kg acı biber (Küçük)
• 2 baş sarımsak
• 2 su bardağı üzüm sirkesi
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2, 2,5 yemek kaşığı tuz tuzu biraz bariz olursa daha güzel olur
• 1 demet maydanoz ince kıyılmış

Not :Koyu olursa biraz daha sirke ek edebilirsiniz


Tam Kıvamında Pișmeyen Nefis Acılı Sos Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda zerzevatları yıkayalım.
2. Biberlerin sap kısımlarını çıkartıp rondodan geçirelim.
3. sonrasındasında domatesleri ve yıkanmış maydanozları, sarımsakları, sırasıyla rondodan geçirip büyük bir kaba alalım.
4. Üzerine sirke sıvı yağ tuz ekleyip yeterlice karıştıralım.
5. sonrasındasında pak yarım kiloluk konserve şişelerine koyup hiç kullanılmamış kapakla ağzını kapatalım ve buzdolabının rafında saklayalım.

Tam Kıvamında Pișmeyen Nefis Acılı Sos Tanımı Fotoğraflı Yapılışı