Süt Reçeli Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 litre süt
- 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 litre süt ve şeker kaynamaya bırakılır.
- Kaynadıktan daha sonra içine 1 çay kaşığı kabartma tozu atılır.
- Kabartma tozunu attıktan daha sonra süt baya köpürüyor. Bu niçinle derin bir tencerede yapmanızı tavsiye ederim.
- Ocağın altını kısın ve orta ara karıştırarak, denetim ederek pişirin. Birinci başta kıvam ve renkte değişiklik olmuyor. 1 saatin sonuna gerçek rengi yoğunlaşıyor.
- daha sonra kavanoza koyup 2 saat dışarıda beklettikten daha sonra buzdolabına koyun.
- Süt recelimiz hazır.Afiyet olsun.