Soğan Tozu

[Leila]

Soğan Tozu Tanımı İçin Malzemeler

• 10 kg beyaz soğan
• 1.5 su bardağı salamura tuz

Soğan Tozu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Soğanlarımızı soyalım ve piyazlık olacak biçimde ince ince doğrayın.
2. Ne kadar ince olursa kuruma süreci o kadar güzel olur.
3. Ben epey yaptım soğan tozunu bu yüzden mutfak robutunun piyazlık doğramak için olan aparatını kullandım epeyce kısa sürdü sizinde robotunuz da var ise ise bu aparat işinizi daha epeyce daha kolay olacaktır
   
4. Soğanlar ince ince doğanrandıktan daha sonra ben apartmanımızın damında kuruttum zira bozulma olmadan süratli kuruması için havadar bi yer olması ve güneş görmesi gerek kesinlikle aksi biçimde emekleriniz ziya olabilir .
5. Aynı biçimde tuz ölçüsü gözünüze fazla gelmesin tuz burada kollayıcı bakılırsavi görüyor küflenmeye karşı.
6. Doğranmış soğanları sofra bezlerinin üzerine eşit biçimde yayalım her tarafına tuz serpiştirin.
7. Ertesi gün suyunu büsbütün kaybetmiş oluyor rüzgarda uçma olamaması için ikici gün büyük tepsilere aldım bu türlü de iki gün de kurudu cips üzere çıtır oldu son evre olan robbottan çekme sürecine geçebiliriz artık.
8. Ben baharat öğütücü kullandım fakat mutfak robotunu da iş görür
   
   

Püf noktalarını ayrıntılı bir biçimde anlatmaya çalıştım şayet bu türlü yaparsanız 2 sene rahat duracaktır asla bozulma olmuyor

.

Nasıl saklanır? ağzı kapalı cam kavanozda koruma edelim

.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun yorumlarınızı bekliyorum.

Soğan Tozu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı