Şinitzel (Ev Üretimi Tadı Harika)

[Leila]

Şinitzel (Ev Üretimi Tadı Harika) Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet bonfile (Tavuk)
• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı un
• 6 yemek kaşığı galeta unu
• Tuz
• Karabiber
• Sıvı yağ

Şinitzel (Ev Üretimi Tadı Harika) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. 2 bonfile üzerine tanım vereceğim sizler benim üzere fazla yapacaksanız şayet bonfilelerinizi tarife bakılırsa çoğaltabilirsiniz.
2. Birinci evvel bonfilelerimizi uzunluktan ince ince kesiyoruz (Aldığınız yere rica ederseniz şinitzel yapacağım diye onlarda kesip veriyor) güzelce yıkayıp süzelim.
3. 3 farklı geniş kap çıkarıyorsunuz. 1. kaba unu, tuz karabiber koyup karıştırıp bırakalım.
4. 2. kaba galeta unu, tuz, karabiber ekleyip, karıştırıp, bırakalım.
5. 3. kaba yumurtaları, tuz, karabiber ekleyip karıştırın.
6. Tavaya sıvı yağı ekleyelim ocağı açalım ısınması için bırakalım. Süzülen şinitzellerimizden bir adedini alıp en evvel önlü artlı una bulayalım fazlalığını silkeleyelim daha sonra yumurtaya bulayalım önlü gerili fazlalığını süzelim en sonda galeta ununa batıralım.
7. Önlü artlı fazlalığını silkeleyerek öncesinden ısınmış yağlı tavaya alalım önlü artlı olmak üzere kızarıncaya kadar pişirelim. Şimdiden afiyet olsun ????.

Şinitzel (Ev İmali Tadı Harika) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı