Şekersiz Sağlıklı Karamel Sosu Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım paketden biraz az tereyağı
- 1 tane kaymak (sıvı da olur katı da fark etmez)
- 1 çay bardağı kadar un
- Yarısının da yarısı olacak biçimde agave şurubu
- Kaynar su
Not EkleTarifi Yazdır
- Kaynar su hararasında tüm materyalleri bir tencereye alıp, ocağın altını açıp, düzgünce karıştırıyoruz.
- Katılaştıktan daha sonra ocaktan çekip blendırdan geçiriyoruz.
- sonrasındasında temel kıvamını alması için akışkan hale gelinceye dek bir ölçü kaynar su döküp bir daha bir süre daha ocağa alıyoruz ve karıştırıyoruz.
- Bu yaklaşık 3-4 bardak suya denk geliyor.
- En son biraz daha blendırdan geçiriyoruz. Ve sosumuz hazır. Afiyet olsun.