Salamura Yaprak (Bozulma Yapmayan)

[Leila]

Salamura Yaprak (Bozulma Yapmayan) Tanımı İçin Malzemeler

• Yeteri kadar salamuralık yaprak
• Yeteri kadar kaya tuzu
• Kaynamış su
• 1 lt kavanoz

Salamura Yaprak (Bozulma Yapmayan) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yaprakları üst üste dizip genişçe bir kaba alalım.
2. Üzerine su kaynatıp dökelim her yerine gelsin.
3. Üzerini kapatıp bir gece bekletelim.
4. Ertesi gün suyunu süzdürüp 7 8 yaprak üst üste alıp kaya tuzuna batıralım ve katlayıp kavanoza dizelim.
5. En son üzerine bir daha bir yemek kaşığı tuz ekleyip kapağını kapatalım.Serin bir ortamda koruma ederek uzun mühlet saklayabiliriz.

Salamura Yaprak (Bozulma Yapmayan) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı