Sahur Ve İftar İçin Pratik Buzluk Böreği

[Leila]

Sahur Ve İftar İçin Pratik Buzluk Böreği Tanımı İçin Materyaller

• 5 adet orta uzunluk patates
• 10 adet yufka
• 2 adet soğan
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber

Sahur Ve İftar İçin Pratik Buzluk Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesleri yıkayıp dağılacak kıvama gelene kadar haşlıyoruz.
2. Haşlanan patatesler soğuduktan daha sonra 2 adet soğanı rendeleyip patateslerimiz ile yoğurma kabına alıyoruz.
3. Üzerine geri kalan gereçlerimizi ekleyip 6-7 dakika yoğuruyoruz.
4. Hazır yufkalarımızın her birini ikeye bölüp hazırladığımız harcı içerisine dizip sarıyoruz ve gül şeklinde sarıyoruz.
5. Buzluk poşetlerine yerleştirip difrize yerleştirebiliriz.

Bilhassa bebeği olan bayanlar için epey pratik oluyor buzluktan çıkardığımızda üzerine yumurta sarısı ve 2 tatlı kaşığı sütü çırpıp sürdüğümüzde fırına vermeye hazır hale geliyor. Afiyet olsun ????.

Sahur Ve İftar İçin Pratik Buzluk Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı