Pratik Çilek Reçeli Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kg çilek
- 800 gr toz şeker
- 6-7 damla limon
- Kavanoz
- Yeni kavanoz kapağı
Not EkleTarifi Yazdır
- Çileklerin saplarını temizleyip,yıkayın.
- Üzerine şekeri ekleyip, yavaşça karıştırın. Ocağa alın.
- Kısık ateşte,ara orta dikkatlice karıştırarak kaynatmaya bırakın.
- Üzerinde oluşan köpükleri alın. 20-25 dk kaynatmaya devam edin. Kapatmadan evvel 6-7 damla limon suyu ekleyin.
- Kıvamını denetim edin. Kaşıktan düşen son damla ağırca düşmeli.
- Toplam 20-25dk kaynatın.
- Sıcak sıcak kavanozlara doldurup,hiç kullanılmamış kapakla kapatın.
- Ters çevirin. 1 gece boyunca bekletin. sonrasındasında düz çevirip,serin güneş görmeyen yerde koruma ediniz.Tarifi görüntülü olarak izlemek isterseniz kanalıma hepinizi beklerim.