bencede
New member
Patlıcanlı Kapya Biberli Yoğurtlu Meze Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet kapya biber
- 1 büyük uzunluk patlıcan
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz,kurumaydanoz, kuru dereotu (tanesinide kullanabilirsiniz)
Not EkleTarifi Yazdır
- Biber ve patlıcanı bol yağda kızartalım .
- Derin bir kasede yoğurdumuzun içine sarımsak, maydanoz, tuz ve dereotu ekleyip karıştıralım.
- Servis tabağına yoğurdumuzu yayalım.
- Üzerine kızarttığımız patlıcan ve biberi serelim .
- Üzerine taze maydanoz doğrayıp serpiştirelim.Afiyet olsun.