Pasta Ve Tatlılar İçin Çilek Sos Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım kg çilek
- Yarım su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı su
- 2 tatlı kaşığı limon suyu
Not EkleTarifi Yazdır
- Çilekler yıkanır ve ortadan ikiye bölünür. Tencereye alındıktan daha sonra üzerine şeker eklenir.
- Çilekler suyunu salıp güzelce pişene kısık ateşte kadar pişirilir. Piştikten daha sonra blendırdan geçirilir.
- Ayrı bir kasede limon suyu, nişasta ve su karıştırılır ve sosa eklenir.
- Sos karıştırılarak ocakta birkaç dakika pişirilir ve alınır. Dilerseniz en son süzgeçten geçirebilirsiniz. Afiyet olsun ????.