bencede
New member
Nefis Kebapçı Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 büyük domates
- 1 salatalık
- 1 büyük kuru soğan
- 2-3 kısım taze soğan
- 2 adet sivri biber
- Yarım kapya biber
- 1 tutam maydanoz
- 3-4 diş ezilmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 3-4 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm gereçleri minik minik doğruyoruz. Maydanozu ince ince kıyıp, öbür gereçlerle bir arada harmanlıyoruz.
- Sos için; sarımsakları ezip sumak, isot, tuz, nar ekşisi ve zeytinyağ ile karıştırıp salatanın üzerine gezdiriyoruz. Güzelce karıştırıp, servis ediyoruz.