Mürdüm Eriği Marmelatı

[Leila]

Mürdüm Eriği Marmelatı Tanımı İçin Malzemeler

• 1,5 kğ kadar mürdüm eriği
• 1 su bardağı toz şeker
• 2-3 adet limon tuzu

Mürdüm Eriği Marmelatı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Erikler yıkanıp, 2 ye kesilir ve çekirdeği çıkarılır.
2. Üzerine 1 su bardağı toz şeker eklenip 1 gün bekletilir.
3. Bir gün daha sonra kendi çıkan suyuyla kısık ateşte 10 dk kaynatılır.
4. Erikler yumuşayınca blender ile ezilir.
5. Limon tuzu atılıp, 2 dk daha kaynatılıp sıcak biçimde kavanozlara doldurulur.
6. Sıfır kapaklar kapatılıp, aykırı çevrilir.
7. Soğuyunca serin ve güneş görmeyen bir yerde koruma edilir.

Mürdüm Eriği Marmelatı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı