Mis Kokusu İle Tam Kıvamında Çilek Reçeli Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 kg çilek
- 6 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda çilekleri temizleyip, derin bir tencereye alalım.
- Üzerine şekeri ilave edip bir gün bekletelim.
- Bekledikten daha sonra ocağa alalım ve altını açalım altı kısık olacak biçimde pişirelim, orta ara karıştıralım köpürdükçe köpüğünü hafifçeten alalım ve tereyağ ekleyi,p karıştıralım.
- Ardından kapatmaya yakın limon suyunu ekleyip, karıştırmaya devamı ecelim ve ocaktan alalım.
- Sıcak olarak kavanozlara koyalım ve ağzını kapatıp zıt çevirelim birgün bekletip dolaba yahut serin bir yere koyalım. Afiyet olsun ????.