Mis Kokulu Gül Reçeli Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 200 gr pembe gül (15 – 16 adet gül)
- 5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Yarım limon
- Yarım çay kaşığı limon tuzu
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle güllerimizi saplarından ayırıp güzelce yıkıyoruz.
- 2 bardak şeker ve yarım limon ile güllerimizi güzelce ovuyoruz ve üzerini streç sinemayla örtüp 1 gece buzdolabında bekletiyoruz.
- 3 bardak şeker ve 3 bardak suyu ocağa alıyoruz 15 dk kaynatıyoruz.
- Hazırlanan şerbete bir gün evvelde ovduğumuz güllerimizi ek edip yarım çay kaşığı limon tuzunuda ekleyip 10-15 dk daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz. (daha fazla kaynarsa güllerimiz sonucur).Veeee reçelimiz hazıııırrr ???? ???? ????
- Reçelimiz sıcakken kavanozlara koyup kapağını güzelce kapatıp tezgah üzerine karşıt kapatıyoruz.
- Ters kapattığımız kavanozları bir gün öylece bekletiyoruz. Kapağının güzelce vakumlanması için.Şimdiden yapacak olanlara afiyet şifa olsun