Lezzetli Ve Taş Üzere Yoğurt Yapmaya Varmısınız Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 kilo süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı şeker
Not EkleTarifi Yazdır
- Sütümüzü kaynatıyoruz soğumaya bırakıyoruz ısısını küçük parmağımızla denetim edelim, parmağımızı yavaşça yakacak kadar olmuşsa mayalamaya hazır.
- Yoğurdumuzun içine tuzu, şekeri katalım sütten biraz yoğurda ek edelim uygunca çırpalım, üzeri kaymaklı olsun isterseniz kaşıkla kenardan mayayı döküyoruz, tencerenin tabanından karıştıralım.
- Bir sofra benine koyalım artık değerli olan üzerine kapak kapatmadan bir elbezi örtelim tencerenin ağzına daha sonra kapağı kapatalım ve tenceremizi saralım, 4 saat daha sonra üzerini açalım bakalım.
- Hiç kaldırmadan yerinde soğumaya bırakalım daha sonra dolaba kaldıralım 1 gün daha sonra yoğurt hazır tabi 2 gün dursa dahada uygun olur deneyecek olanlara afiyet olsun.