Lahana Turşusu Tanımı İçin Gereçler
1 lt için;
Not EkleTanımı Yazdır
1 lt için;
- 1.5 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 çay bardağı limon tuzu
- Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
- Lahana, havuç, sarımsak
Not EkleTanımı Yazdır
- Lahanaları ve havuçları doğrayalım.Turşu kavanozuna koyalım .
- Ortalarına sarımsak atmayı unutmayalım.
- En üstüne tuzunu ,sirkesini ,limon tuzunu koyalım .
- Lahanaların üstünü geçecek kadar üstüne su ekleyelim biraz sallayalım .
- 2-3 haftaya hazır olur. Afiyet olsun.