Kütür Kütür Karışık Turşu Asla Yumuşmaz

[Leila]

Kütür Kütür Karışık Turşu Asla Yumuşmaz Tanımı İçin Malzemeler

• Karışık turşu

5 litre için:

• 1 kilo salatalık
• 1 kilo acur
• 1,5 kilo kelek
• 5-6 tane acı biber isteğe bağlı
• 1 su bardağı üzüm sirkesi (Bardak ölçüm 200 ml )
• 1 çay bardağı kaya tuzu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı limon tuzu
• 2 baş sarımsak

Kütür Kütür Karışık Turşu Asla Yumuşmaz Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tüm zerzevatları güzelce yıkayalım.
2. Baş kısımlarını biraz alalım.
3. Kavanozun tabanına biraz nohut ve sarımsak ekleyelim.
4. Kalan sarımsakları orta ara sebzelerin ortasına ekleyelim.
5. Kavanoz dolduktan daha sonra tuzu,şekeri, limon tuzunu ,sirkeyi ekleyip içme suyundan kavanoza dökelim.
6. 5-6 kısım maydanoz kavanozun ağzına koyup kapağı sıkıca kapatalım.
7. hafifçeten sallayıp karışmasını sağlayalım. Not çeşme suyu koymuyoruz
   
   hazır su yahut kaynatılıp soğumuş su.
8. Serin ve güneş almayan yerde koruma edin lütfen 3-4 hafta daha sonra yiye bilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu ölçülerle istediiğiz gereç ile turşu kura bilirsiniz. Ben başka kavonoza domates de ekledim öylede hayli hoş oluyor tavsiye ederim.

Kütür Kütür Karışık Turşu Asla Yumuşmaz Tanımı Fotoğraflı Yapılışı