bencede
New member
Kremalı Soğan Mezesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1/2 (yarım) karabiber
- 1/2 (yarım) toz kırmızı biber
- 1/2 (yarım) kırmızıbiber
- 1/2 (yarım) kimyon
- 1/2 (yarım) sumak
- 1/2 (yarım) tuz
- 1/2 (yarım) nar ekşisi
- 2 çorba kaşığı yakın krema
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet büyük soğan
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle soğanımızı 4e bölüp kare biçiminde keselim.
- Sıvı yağ döküp tavaya soğanlarımızı kavurmaya başlıyalım.
- Bu kademede tenceremizin kapağını kapatalım. Ortada karıştırıp kavurmaya devam edelim.
- Soğanlar yumuşayana kadar kavuralım.
- sonrasındasında baharatları katıp karıştırın.
- daha sonra kremamızı ek edip karıştırmaya devam edelim.
- Maydanoz ile beraberydi servis edebilirsiniz et yemeklerinin özelikle yanına epeyce yakışır afiyet olsun .