Konutta Sütlaç Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 80 gr buğday nişastası
- 1 su bardağı su (Nişastayla karıştırılacak)
- 2 adet vanilya
- 1,5 litre süt
- Yarım su bardağı pişmiş pirinç
- Damak tadına göre şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Nişastayı 1 su bardağı ile çırpıyoruz. Sütümüzü derin tencereye alıp, kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynayan süte şekerimizi ilave ediyoruz ortasında eriyen şekerimize pirinci ek edip 5 dk kaynatıp, vanilya ve nişastayı ekliyoruz.
- 1-2 karışımdan daha sonra istediğimiz kaselere sıcak sıcak ek ediyoruz.
- Soğuduğunda tabaklara ayırmak zorlaşır ondan dolayı sıcakken kaselere boşaltalım.
- İsteğe nazaran üzerine az tarçın serpip, soğutup, servis edebilir. İsterseniz fırına atıp, üzeri kızarana kadar pişirebilirsiniz.