bencede
New member
Köz Patlıcandan Peynirli Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet küçük uzunluk patlıcan
- 2-3 kısım dereotu
- 1 yemek kaşığı lor ya da ezilmiş rastgele bir peynir
- Çeyrek çay kaşığı kırmızı pul biber
- Peynir tuzsuzsa tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patlıcan közlenir.
- Ardından iç harcı için tüm gereçler karıştırılır ve içine doldurulur.
- Üzerine dileğe bakılırsa domates koyulur.
- 170 derecelik fırında 10 dk pişirilir ve içi peyniriyle sıyrılarak kaşıkla yenir.