Kışlık Menemen

[Leila]

Kışlık Menemen Tanımı İçin Malzemeler

• 5 kg bahçe domatesi
• Yarım kg bahçe biberi
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı tuz (Arzuya nazaran )

Kışlık Menemen Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yeşil biberleri doğrayarak sıvı yağda kavurun.
2. Üzerine doğramış olduğunuz yahut rendelenmiş olduğunuz domatesleri ekleyin.
   pişmeye bırakın.
3. Kaynayan menemene tuz ekleyin karıştırın,
4. Menemen suyunu çekinceye kadar pişirin.
5. Menemen soğumadan kaynar bir biçimde kavanozlara doldurun ağzının sıkıca kapalı olduğundan emin olun ve aykırı çevirip 1 gün boyunca üstü kapalı biçimde bir yere kaldırın afiyet olsun .

Kışlık Menemen Tanımı Fotoğraflı Yapılışı