Kışlık Konserve Üzüm Kompostosu Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Üzüm
- İçme suyu
- 1.5 yemek kaşığı şeker (Her şişe için)
Not EkleTarifi Yazdır
- Üzüm saplarında koparılır ve sterilize edilmiş şişelere doldurulur.
- Her 500 ml şişeye 1. 5 yemek kaşığı toz şeker eklenir ve üzerine çıkacak kadar su eklenir.
- Sterilize edilmiş yeni kapaklar ile sıkı kapatılır ve tencereye alınır.
- Şişelerin yarısını geçecek kadar su eklenir 15 dk kaynatılır.
- Şişeler sudan alınır yine kapaklar sıkılır ve suyun içine aykırı bırakılır.
- Soğuduktan daha sonra şişeler sudan çıkarılır.
- Kurulanır ve kapaklar denetim edilir.
- Kapakların vakumlanmış olması gerekir. Vakumlanmamış kavanozlar saklanmamalıdır. Serin, karanlık bir ortamda 1 yıl saklanabilir.