Kışlık Kavanoz Domates

[Leila]

Kışlık Kavanoz Domates Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kilo domates
• 1 yemek kaşığı kaya tuzu
• 2 adet küp şeker

Kışlık Kavanoz Domates Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Ben domatesleri yıkadıktan daha sonra sıcak suda bekletiyorum, ki kabukları kolay soyulsun diye.
2. daha sonra 4-5 modüle bölüp kaynatıyorum.
3. İçerisine tuz(1 kiloya 1 yemek kaşığı kaya tuzu) ve 2-3 adet küp şeker atıyorum.
4. Kaynadıktan daha sonra blendırdan geçiriyorum ve altını kapatmadan kısık ateşteyken kavanozların içerisine domatesleri koyuyorum.
5. daha sonra kapaklarını kapatıp soğuyana kadar test çevrilmiş biçimde bekletiyorum.Serin yerde saklamaya alıyorum ve bütün kış afiyetle tüketiyoruz????.

Kışlık Kavanoz Domates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı